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煙臺市萊山區依法整治食品安全生產

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 本報訊(YMG記者 孫致霞 通訊員 石杰 連朝華近日,萊山區市場監督管理局開展食品生產專項整治行動。主要檢查企業出廠檢驗能力和水產制品質量,對發現的不合格產品和違法行為進行堅決打擊。

??? 此次專項整治中,該局逐個弄清企業自有化驗員人數、檢驗技能和化驗室使用情況,并建立專門臺賬,實行化驗員登記備案管理,要求企業調整化驗人員時向食品監管部門進行報備。對不符合規定的情況,責令限期改正;對違反有關法律法規的行為,堅決依法查處。同時,按照《萊山區食品安全監督抽檢方案》要求,加大對萊山區8家獲得水產制品生產許可證企業的監督檢查和監督抽檢力度,對不按標準使用食品添加劑、添加非食用物質、食品標簽不符合規定、產品不合格等違法情形的,要依法處理。涉嫌犯罪的,移交公安部門追究刑事責任。

??? 另外,還逐家檢查獲證企業的每一種規格包裝的標簽標識,不符合 GB7718、GB28050、產品執行標準和《食品標識管理規定》的,責令限期整改,并依法處理。并掌握食品生產企業使用食品添加劑情況,做好GB2760(2014版的宣貫,加大對可疑食品的監督抽檢,對發現的超范圍、超限量使用食品添加劑以及添加非食用物質,依法嚴肅處理。

??? 在此基礎上,還對食品生產加工小作坊進行專項整治。**是摸清底數,嚴格落實《煙臺市食品生產加工小作坊告知性備案管理辦法》,按照“一取締,二轉產,三確認,四到位”(依法取締安全隱患嚴重的食品生產小作坊和制假制劣“黑窩點”;落實生產高風險食品的食品生產小作坊轉產措施;對符合條件的食品生產小作坊予以確認;落實“四個到位”措施:一是承諾到位;二是培訓到位;三是整改到位;四是監管到位的要求,嚴厲打擊一批制售假冒偽劣食品、使用非食品用原料的“黑窩點”,積*幫扶一批具備一定條件的食品生產加工小作坊取得食品生產許可證,整合做大一批具有區域性集中加工特點的食品生產加工小作坊,堅決關閉一批無無營業執照、無食品生產許可證的食品生產加工企業。

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