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德陽整治十大類食品重點領(lǐng)域 推“黑名單”制度

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? 四川新聞網(wǎng)德陽5月9日訊(記者 周鴻四川新聞網(wǎng)記者從德陽市政府下發(fā)的《2015年 食品安全工作要點》了解到,德陽今年將針對“十大類” 食品重點領(lǐng)域,建立完善“五大體系”,同時推行 食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)“ 黑名單”制度,促進(jìn)企業(yè)誠信自律經(jīng)營。
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? ? 德陽要求各縣(市、區(qū)及市級相關(guān)部門要專門對食用農(nóng)產(chǎn)品、病死畜禽、小作坊小攤販、集貿(mào)市場、學(xué)校及周邊、農(nóng)村食品市場等十類重點領(lǐng)域展開專項整治,重點打擊違法添加、制假售假。德陽市公安、城管、農(nóng)業(yè)、食藥監(jiān)等多個部門要建立聯(lián)合掛牌督辦制度,對掛牌督辦的大要案件將依法從重從嚴(yán)懲處。
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? ? 針對肉及肉制品、食用糧油、乳制品、白酒等重點食品企業(yè),德陽將推動建立食品質(zhì)量安全追溯制度,建立健全生產(chǎn)經(jīng)營全過程質(zhì)量安全記錄制度,實施餐飲企業(yè)“明廚亮灶”,加快建立上、下游食品質(zhì)量安全可查詢、可控制、可追究的追溯體系。加強食品安全信用體系建設(shè),完善食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)信用評價機制和失信懲戒機制,推行食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)“黑名單”制度,促進(jìn)企業(yè)誠信自律經(jīng)營。通過聽證會、通報會、咨詢會等渠道,把公眾參與、專家論證納入決策程序,動員大眾廣泛參與食品安全社會共治。全面推進(jìn)責(zé)任網(wǎng)格化、檢查格式化、管理痕跡化、監(jiān)管信息化“四化”監(jiān)管模式,加強基層食品安全工作體系、鄉(xiāng)鎮(zhèn)站所標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化建設(shè)、食品安全檢驗檢測能力、食品安全經(jīng)費保障機制、食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的“五大體系”建設(shè),鼓勵有條件的基層監(jiān)管站所和無公害生產(chǎn)基地、城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立快檢室。
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