作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 有種說法,那就是“清明蔗毒過蛇”,意思是清明節后忌吃紅心
??? 吃甘蔗導致中毒
??? 4月6日上午,宜賓縣高場鎮村民黃凱,在自己的地里砍回幾根甘蔗,隨后拿回家坐在家門口,挑了一根近兩米長的甘蔗,劈成3節啃了起來,當吃到第二節時發現甘蔗中間都是紅心,只不過顏色有淺有深。但他沒有在意,覺得“紅心吃起來很甜”,他把紅色部分咬掉外其余部分都吃了。
??? 上午11點左右,他突然感覺到一陣頭昏,胃部還伴有惡心,一陣陣地想吐。感覺到頭暈目眩后,妻子找了張椅子讓他坐下。沒想到,當他坐下后,雙腿開始抽動,他下意識控制雙腿,但兩條腿控制不住,不由自主地哆嗦停不下來,隨后,他還連跑5趟廁所,拉得連站都站不穩,*后虛脫躺在床上。
??? 稍后,黃凱在鄰居幫助下,被送往宜賓市第三人民醫院搶救。隨后經過診斷他是遭遇中毒,經醫生的搶救,現已脫離生命危險,但還需留院觀察。黃凱慶幸這次搶救及時,但還是感覺奇怪“吃甘蔗都會中毒?”
??? 紅心甘蔗不能吃
??? 為什么吃甘蔗會中毒?宜賓市三醫院急診科吳主任表示,甘蔗發生霉變后,會產生一種有毒物質叫三硝基丙酸,人體接觸觸0.5克就會引起中毒。“在清明節前后,尤其是在我們長江上游的這個地區,氣溫就開始升高了,升高以后甘蔗就容易發生霉變。”
??? “吃了霉變的甘蔗,一般會出現中毒表現,短的十幾分鐘,長的數小時。”吳主任說,輕度中毒的患者僅有惡心、嘔吐、全身不舒服,甚至頭痛;嚴重時昏迷、便血、血尿、呼吸衰竭,神經系統后遺癥,導致終生殘廢等。記者胡明斌
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