??? 中國經濟網北京4月3日訊 （記者 段丹峰中國乳制品工業協會理事長宋昆岡在今日召開的“2015年世界乳業融合母嬰峰會”上表示，2014年是中國乳業穩健發展的一年，各種趨勢表明，中國乳業正在逐漸走向成熟，融入國際乳業大家庭的步伐在進一步加快。此外，他表示，“目前，中國嬰幼兒乳粉生產的技術及管理是世界**水平，嬰兒乳粉的質量水平是值得信賴的?！?/p>

??? 2014年是中國乳業穩健發展的一年

??? 據宋昆岡介紹，2014年是中國乳業穩健發展的一年，全國規模以上企業主營業務收入3297.7億元，同比增長18.7%；利稅總額、利潤總額同比分別增長13.53%和25.63%。這在整個食品制造業中是*好的成績。乳制品產量2651.8萬噸，其中液體乳產量2400.1萬噸，乳粉產量150.8萬噸，基本上與上年度持平。2014年，乳制品進口數量或指分別達到，205.2萬噸和84.9億美元，分別比上年增長12.3%和19.75%。其中奶粉進口量達到92.4萬噸，貨值44.4億美元。2014年的行業發展形勢進一步說明，中國乳業逐漸走向了成熟，融入國際乳業大家庭的步伐進一步加快。

??? “2014年，乳制品質量仍保持了穩定向好的狀況，消費者信心進一步得到了加強?！彼卫硎?，根據國家食品藥品監督管理總局公布的國家監督抽檢結果，共抽檢各種乳制品6697次，合格率達到99.2%；共抽檢嬰幼兒乳粉2698次，未檢出不合格樣品。

??? 中國嬰幼兒乳粉是值得信賴的

??? 嬰幼兒乳粉是乳制品工業的主要產品，2014年底全國有生產企業80余家，年產量在70萬噸左右。宋昆岡表示，由于嬰幼兒配方乳粉消費群體特殊，特別是曾經發生過的三鹿奶粉事件，國家對嬰幼兒乳粉生產實施藥品的管理制度，實施嚴格管理。這些措施包括：所有企業必須取得生產許可證；對原料輔料材料及產品實施批批檢驗；企業管理必須通過HACCP、ISO、誠信管理體系認證；新制定的嬰幼兒乳粉標準也是世界上技術水平*高、要求*嚴的標準之一。馬上要正式開展的嬰兒乳粉生產一 廠一證，不準分裝、不準貼牌、不準代工。特別是國家監管部門強化對嬰幼兒乳粉監督抽檢和風險監測，對所有企業的產品要全覆蓋性的抽檢，至少每季度要抽檢一次。目前，中國嬰幼兒乳粉生產的技術及管理應是世界**水平，嬰兒乳粉的質量水平是值得信賴的。

??? 據了解，會上，宋昆岡還對我國嬰幼兒乳粉生產歷史*早的大型骨干企業之一雅士利乳業集團公司進行了點評。他表示，多年來，雅士利始終堅持以科技為先導、以創新為動力，以質量為核心，以誠信為根本，從原料源頭到產品出廠，嚴把每一個質量節點，確保生產出高品質的放心食品。雅士利還成立了第三方質量監督機構：雅士利食品質量安全委員會。同時，雅士利還積*引進國外資源，加快國際化進程。

??? “當今世界乳業正在發生著深刻的變化，那就是行業的融合，市場的國際化，中國乳業在融入到國際中去，這已經成為一個趨勢。外國企業進入中國，中國的企業走出了**，業內的企業在聯合協作，順應變革的現實，是企業不斷發展壯大的基石?！彼卫寡裕攀坷谛挛魈m建立生產基地，達能入股雅士利，丹麥阿拉和蒙牛、雅士利也有戰略合作，這樣的融合是值得肯定和借鑒的。此外，雅士利的銷售模式也在發生著變化，除了過去傳統的商超渠道，又開辟了電商的母嬰連鎖渠道，這會對進一步拓展市場發揮重大作用。

??? “經歷重大挫折后的中國乳業，正在以嶄新的面貌崛起，中國乳業將變得更加成熟，中國乳業的前景更加光輝燦爛?！彼卫f道。