??? 2015年3月18日，省食品藥品監管局在廣州召開全省食品生產安全監管工作會議，貫徹落實全省食品藥品監督管理暨黨風廉政建設工作會議和全國食品生產監管工作會議精神，總結2014年全省食品生產安全監管工作，部署2015年工作任務。省局局長、黨組書記、省食安辦主任段宇飛出席會議并作講話，省局副局長、黨組成員、食安辦副主任吳圣明作會議總結，省局副巡視員陳卓鵬主持會議。

??? 會上，段宇飛強調，2015年要以改革創新，提高食品生產安全監管工作的效能為重點，保障人民群眾“舌尖上的安全”。一要抓制度創新，不斷完善食品安全監管機制。結合貫徹落實新修訂的《食品安全法》，以制度建設為抓手，對食品生產加工環節安全監管規范性文件進行全面梳理，探索建立一套行之有效的食品生產安全監管制度、方法和措施。二要抓機制創新，建立健全食品生產監管體系。扎實推進食品添加劑生產許可行政審批制度改革，推進食品安全風險管理機制，推行食品生產企業風險分級分類監管。三要抓模式創新，進一步加大食品生產監管力度。強化監督檢查力度，將飛行檢查由專項工作轉變為常態監管模式；強化監督檢查深度，推行食品安全“審計”工作，提升食品安全事中事后監管效能；強化監督檢查透明度，推行食品生產監管信息公示。加大監管信息公示力度。四要抓專項整治，解決食品生產突出問題。以乳制品、嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒配方食品、食用植物油、糧食、白酒等食品為重點品種加強監管和綜合治理，建立嬰幼兒配方食品、食用油、白酒質量安全追溯平臺，督促企業真正把質量安全責任落到實處。五要抓社會共治，積*構建食品生產齊抓共管格局。充分發揮廣大群眾對食品安全的監督作用，健全舉報投訴獎勵制度，支持行業協會制訂行規行約，自律規范和職業道德準則，指導和服務食品產業發展。

??? 吳圣明在總結發言中要求各地一要主動適應新常態，加強食品生產監管工作；二要依法行政從嚴監管，重拳出擊開拓新局面；三要認真學習全面貫徹，全面提升監管水平。

??? 會議期間，廣州、佛山、清遠、河源市局作了交流發言，參會代表還就下一階段開展的食品專項整治、梳理生產監管風險清單等工作進行了討論。（省局食品生產安全監管處供稿/圖