銀川食品小作坊小餐飲將實現“四免費五統一”
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
??? 2月15日，記者從銀川市市場
??? 目前，銀川市監管的食品小作坊有864家、食品流通監管對象1.4萬家、餐飲服務9383家。為進一步健全食品安全監管體系，今年銀川市將實施食品小作坊、小餐飲監管“四免費、五統一”，即免費辦證、免費培訓、免費發放證照公示欄、免費現場指導，統一溯源臺賬、統一證照公示、統一安全管理制度、統一食品安全承諾、統一巡查懲處尺度。組織開展食品安全萬人免費培訓計劃，對食品生產、經營、餐飲服務、食品作坊業主和從業人員進行專業培訓。繼續對餐飲食品、示范創建和藥品經營企業進行“星級評定”，完善食品、餐飲、藥品行業“黑名單”制度和社會公示制度。（記者 楊超
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