??? 泰順縣以“四知四能”全面提升322名食品安全協管員工作能力。

??? 一是知曉食品安全法律法規和食品安全知識，能做好宣傳教育工作。1月至2月初，泰順縣食安辦舉辦9期食品安全協管員培訓班，對9鎮1鄉食品安全協管員進行了一次輪訓。各鎮鄉不斷組織開展對協管員進行培訓教育，發放資料給協管員開展自學。通過集中培訓和自主學習，讓食品安全協管員熟悉食品安全法律法規和食品安全知識。各市場監管所根據工作安排，組織協管員開展實地巡查，讓他們在實踐工作中掌握食品安全相關知識。規劃了2015年食品安全工作人員培訓，把食品安全協管員培訓納入政府的重要工作，在7月份組織全縣協管員進行一次集中培訓。協管員能夠根據掌握的食品安全知識和上級的安排，更好地入戶開展食品安全知識宣傳，易讓群眾接受。

??? 二是知曉權責，能自主開展協管工作。嚴格落實《泰順縣食品安全協管員管理辦法》，明確了協管員應承擔隱患排查、信息報告、協助執法和宣傳教育等職責，清楚處置食品安全隱患線索和常態化巡查等相關食品安全工作程序。能夠自主協助食品安全監管部門開展執法行動，開展每季進行一次食品安全隱患排查，每半月開展一次巡查，隨時掌握責任區域內群體性聚餐活動的申報備案工作和食品安全知識宣傳等工作。

??? 三是知曉紀律，能正塑形象。食品安全協管員作為政府購買服務和社會共治的結合體，嚴格遵守協助執法但不直接從事或參與罰沒、扣押他人證件和財物，不泄漏有礙食品監督執法工作的信息，不以食安委及食安辦名義從事食品生產經營活動，不接受涉案單位（個人可能有礙案件查處的饋贈和宴請，不有假公濟私等違法違規行為。能夠從講政治、講大局、講民生的高度，為食品安全工作盡心盡力，維護食品管理人員的公眾形象。

??? 四是知曉底情，能做好信息上報。聘用的322名食品安全協管員，全部是在其負責區域內常住或工作，知曉其負責區域內的食品生產經營企業分布和活動的底情，熟悉該區域內的情況，時時做好責任區內的食品生產經營動態把控。能夠按規定要求并建立區域食品安全生產經營企業檔案，實時掌握動態信息，并作好上報。