??? 國務院食品安全委員會在福建廈門召開全國治理“餐桌污染”現場會之后，省委常委、副省長、省食安委會主任咸輝立即對貫徹會議精神，推動我省食品安全監管工作進行了安排部署。省食品藥品監管和農牧部門高度重視，迅速行動，召開專題會議研究部署，認真貫徹落實現場會議精神。

??? 一是認真學習，切實抓好會議精神的貫徹落實。及時向省政府常務會議匯報國務院食安委現場會議精神，籌備在近期召開省食安委全體會議，傳達貫徹這次會議有關要求，總結今年以來的食品安全監管工作，安排部署我省治理“餐桌污染”專項行動和食品安全工作。相關部門積*研究提出我省治理“餐桌污染”工作的具體措施，加強對農產品種養殖、屠宰、食品生產、流通、消費的全鏈條管理，嚴格實施網格化管理，形成一體化、無盲區、全覆蓋的監管體系。

??? 二是強化督查，確保省政府食品藥品目標責任落到實處。省食安辦近期將組織相關成員單位對年初安排的目標任務及《甘肅省農產品質量安全追溯管理辦法》、《甘肅省食品安全追溯管理辦法》和《甘肅省食品安全監管責任問責辦法》貫徹落實情況進行全面專項督導檢查，著力推動省政府食品安全“三項制度”落實到位，實現監管責任明確，食品來源可控，流向可控，構建從農田到餐桌全過程的追溯管理和監管鏈條。

??? 三是總結經驗，積*開展示范創建活動。認真總結省農牧廳“農產品質量安全監管示范縣”創建活動和省食品藥品監管局“食品安全示范縣”創建活動的經驗，按照國務院食安委的要求，在全省積*開展“農產品質量安全示范縣”和“食品安全示范城市”兩個創建活動，以示范創建活動帶動提高全省食品安全保障水平。

??? 四是完善制度，不斷健全監管制度體系。省食安辦會同有關部門認真研究制定《甘肅省食品安全風險會商制度》、《甘肅省食品安全工作標準》、《甘肅省食品安全違法行為記分管理辦法》和《甘肅省小作坊小攤販小餐飲監督管理辦法》等制度，進一步明確市縣鄉三級保障措施、工作內容、基本要求、處罰規定、重點領域以及省級各成員單位食品安全風險會商機制，力爭盡快出臺執行，實現早預警、早處置，防止高風險食品流入市場，嚴防區域性、系統性食品安全風險。

??? 五是查漏補缺，進一步加強基層監管能力建設。積*督促各市州按照省政府辦公廳《關于進一步加強全省食品藥品監管體系的通知》（甘政辦發電〔2014〕104號要求，切實落實中央和省委、省政府關于改革完善食品藥品監管體制的決策部署，進一步查漏補缺、明確責任、解決難題，著力在人員配備、辦公條件改善、執法裝備配置等方面加大力度，努力保持食品藥品監管體系的權威統一和系統性，確保食品藥品監管能力在監管資源整合中得到強化。

??? 六是積*協調，爭取明年實施食品放心工程。已向有關部門提出申請將“治理餐桌污染、建設食品放心工程”列入2015年政府為民辦實事項目，深入開展放心豆制品、熟食品加工、小餐飲提升改造、農產品質量快速檢測體系“四大工程”建設，進一步提升我省食品安全保障水平。