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上海:7-11便當(dāng)、日清方便面微生物超標(biāo) 不合格食品下架召回

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  圖說:7批次糧食及其制品不合格,主要為米飯和面條微生物超標(biāo)。

  【新民網(wǎng)·**報道】上海市食品藥品監(jiān)督管理局日前公布2014年第二季度對糧油及其制品、薯類及膨化制品、蔬菜水果及其制品、肉及肉制品食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果。其中,7批次糧食及其制品不合格,主要為米飯和面條微生物超標(biāo)。包括標(biāo)稱由上海遠(yuǎn)東食品有限公司生產(chǎn)、在統(tǒng)一超商(上海便利有限公司凱旋路店銷售的7-11家常便當(dāng)紅燒大排飯被抽檢出菌落總數(shù)不合格,標(biāo)稱由上海日清食品有限公司生產(chǎn)、在上海世紀(jì)聯(lián)華超市奉賢有限公司銷售的蝦仁風(fēng)味方便面被抽檢出大腸菌群不合格。

  據(jù)悉,食品藥品監(jiān)管部門已依法對不合格食品采取下架、召回措施,并對生產(chǎn)經(jīng)營不合格食品的企業(yè)進(jìn)行立案查處。

  7-11家常便當(dāng)、日清方便面等微生物超標(biāo)

  據(jù)介紹,2014年第二季度,上海市食品藥品監(jiān)督管理局對本市食品生產(chǎn)、流通企業(yè)開展糧食和食用油及其制品以及薯類、膨化食品監(jiān)督抽檢,共抽樣糧食及其制品625批次、食用油及其制品186批次、薯類及膨化制品23批次,分別按照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)。其中,薯類及膨化制品主要檢驗(yàn)總砷、鉛、鋁、黃曲霉毒素B1、酸價、過氧化值、羰基價、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、防腐劑、甜味劑等。

  檢驗(yàn)結(jié)果顯示,食用油及其制品、薯類及膨化制品合格率均為****;糧食及其制品有7批次不合格,合格率為98.9%,不合格的主要為米飯和面條微生物超標(biāo)。

  記者注意到,其中標(biāo)稱上海遠(yuǎn)東食品有限公司生產(chǎn)、由統(tǒng)一超商(上海便利有限公司凱旋路店銷售的480克/盒的7-11家常便當(dāng)紅燒大排飯被抽檢出菌落總數(shù)不合格;標(biāo)稱由上海日清食品有限公司生產(chǎn)、在上海世紀(jì)聯(lián)華超市奉賢有限公司銷售的蝦仁風(fēng)味方便面被抽檢出大腸菌群不合格。

  熟食制品問題多 問題食品已下架

  食品監(jiān)管部門還對本市食品生產(chǎn)、流通企業(yè)開展肉及肉制品監(jiān)督抽檢,共抽樣911批次,按照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、亞硝酸鹽、防腐劑、合成色素等檢驗(yàn),共有36批次不合格,合格率為96.0%。36批次不合格食品主要為熟肉制品,不合格指標(biāo)主要為菌落總數(shù)、大腸菌群。

  另外,在對食品生產(chǎn)、流通企業(yè)開展蔬菜、水果及其制品監(jiān)督抽檢中,共抽樣蔬菜及其制品290批次、水果及其制品232批次。檢驗(yàn)結(jié)果顯示,蔬菜及其制品共有4批次不合格,不合格指標(biāo)為克百威、啶蟲脒、水果及其制品有1批次(山楂羹不合格,不合格指標(biāo)為苯甲酸,合格率分別為98.6%和99.6 %。

  據(jù)悉,食品藥品監(jiān)管部門已依法對不合格食品采取下架、召回措施,并對生產(chǎn)經(jīng)營不合格食品的企業(yè)進(jìn)行立案查處。(新民網(wǎng)記者 李若楠

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