??? 11月11日，安徽省食安辦、省食品藥品監管局舉行新聞發布會，通報近期全省農村食品市場“四打擊四規范”專項整治行動工作督查情況，并公布本次專項整治行動查獲的4起違法典型案例。

??? 據省食安辦綜合處副調研員陶勇介紹，今年10月底，省局抽調3個督查組，對合肥、阜陽、廣德、宿松等9個市縣的農村食品市場“四打擊四規范”專項整治行動進行了督查。共檢查22家食品生產加工小作坊、28家現場制售主體，62家食品銷售經營戶，51家餐飲單位（含14所學校食堂。此次重點檢查小作坊、小食雜店、小餐飲等食品生產經營主體，各督查組在現場檢查時發現了一些問題。對存在的問題責令限期整改。

??? 本次專項整治行動發現存在的突出問題：一是小作坊、小餐飲、小食雜店等生產經營主體生產經營條件差，衛生狀況差，無防蠅、防鼠、防蟲設施，很多都是在家庭居住地點生產經營，生產經營場所與生活場所未作區分。二是絕大部分生產經營者落實進貨查驗和索證索票義務的意識不強，索取部分進貨單據的生產經營主體有，能全面索證的生產經營主體很少。三是轄區監管執法人員巡查記錄不全、不規范。

??? 此外，督查組在現場檢查中還發現一些個例問題，如小作坊未登記，無證照從事食品經營，從業人員沒有健康證明，使用過期食品原料，超范圍使用食品添加劑，經營傍**食品、過期食品、五無食品、散裝食品無標簽標識等。督查組現場給各市局進行了反饋，并提出整改意見和要求。

??? 下一步，全省將繼續堅持把農村食品市場整治作為食品安全監管工作的重中之重，及時排查查處轄區內無證無照生產經營食品的“黑工廠”、“黑窩點”、“黑作坊”，嚴厲打擊“兩超一非”行為，嚴懲食品違法犯罪分子。加大檢查力度，加強監管制度建設。在監管實踐中認真總結和研究帶有共性的問題和規律性的措施，不斷完善農村食品市場治理的各項制度。會上，省食藥監局食品流通監管處處長許軍通報了本次專項整治行動4起違法典型案例。它們分別是：

??? 一、鳳陽縣市場監督管理局搗毀制售問題鴨血窩點

??? 9月初鳳陽縣市場監管局執法人員在檢查中時發現某餐飲服務單位使用的鴨血存在質量問題，引起該局執法人員高度重視，立即展開嚴密摸排，鎖定了一家向零售經營戶銷售“問題鴨血”的送貨商。該局執法人員經多方走訪調查、嚴密布控、連夜守候，于9月11日上午5時，在鼓樓菜市查扣該送貨商“問題鴨血”送貨車一輛，該車上載有問題鴨血7桶。執法人員現場對送貨車主進行了突擊調查詢問，順藤摸瓜，一舉搗毀了他們位于門臺某村內用于制作“問題鴨血”的加工窩點。執法人員依法對窩點內用于生產加工的設施設備進行了查封扣押。經現場檢查發現，該窩點無任何證照，環境很差，設備簡陋，存在嚴重的食品安全隱患。現場查獲用于生產的鍋爐1臺、臺秤1臺、血漿400斤、成品500余斤。執法人員當即對現場設備、成品和半成品鴨血進行了查扣，并對部分樣品予以送檢。現已對當事人立案調查。目前，目前，省局稽查處對此案進行督辦，鳳陽縣局正在辦理移送司法機關過程中。

??? 二、淮北市工商局搗毀一仿冒假酒窩點

??? 淮北市工商局執法人員聯合公安部門經過多日連續蹲守，在濉溪縣臨渙鎮一舉端掉了隱藏在一浴池后的大型灌裝假冒侵權五年、六年口子酒窩點，現場查扣大量侵權白酒、包裝物及灌裝工具。其中，現場查獲當事人已灌裝待售的侵權五年、六年口子窖474瓶，口子窖酒外包裝箱1600只、酒瓶共計3008只、包裝紙盒5832只、包裝盒底蓋11600個、瓶蓋9500個、瓶口木塞8300個、封裝壓蓋機3臺、鉚釘機1臺，桶裝散酒60斤。經進一步調查核實，當事人已售出侵權五年口子窖酒6000瓶，累計涉案金額為71萬余元，達到刑事追訴標準，該局按法定程序將該案移交公安機關處理，并及時將案件移交相關信息抄報淮北市人民檢察院。

??? 三、明光市市場監督管理局查獲無中文標識進口嬰幼兒配方乳粉

??? 10月24日晚，根據消費者反映部分鄉鎮嬰幼兒乳制品存在進貨來源不明、索證索票不全的問題，滁州市明光市場監管局決定次日組織針對鄉鎮嬰幼兒配方乳粉市場的專項整治。25日上午，該局對石壩、津里、蘇巷等鄉鎮部分銷售奶粉的食雜店進行了暗訪調查摸底。根據調查摸底掌握的情況，組織執法人員對8處嬰幼兒乳制品專賣店實施統一行動，通過查主體資格、查進貨查驗記錄、查進貨票證、查嬰幼兒配方乳粉標識、核對《嬰幼兒配方乳粉生產企業名單》和《境外嬰幼兒配方乳品生產企業在華注冊名單》等方法，先后依法查扣5戶乳制品經營戶經營的未索票索證、代理商與國家公布的注冊名單不一致、進口無中文標識的奶粉120罐（聽，貨值2萬余元。目前，該局正在對5戶經營戶銷售的乳制品進行進一步的調查。

??? 四、來安縣市場監管局查處兩起豆制品加工小作坊非法添加非食用物質案件

??? 2014年10月15日上午，來安縣市場監管局執法人員在市食安辦帶領下，對位于來安縣大英鎮東柳村五四組2號的閭志軍豆制品小作坊加工點和大英鎮童郢村平浪組12號的徐守術豆制品小作坊加工點檢查時，發現閭志軍制作豆制品小作坊的一間房間內堆放了有化工產品使用的硫酸亞鐵2袋，每袋為21.1kg；2、另有2袋在袋包裝上明顯位置標注有嚴禁飼料和食品添加使用的“海蕾”鹵片2袋，每袋50kg；發現徐守術制作豆制品小作坊的一間房間內堆放有化工產品使用的硫酸亞鐵1.5袋，每袋為21.1kg；2、另有3袋在袋包裝上明顯位置標注有中鹽精制工業鹽，每袋50kg，其中有2袋未拆封，另1袋約剩余0.5kg。經初步調查取證，上述當事人涉嫌在豆制品加工過程中非法添加非食用物質。來安縣局領導已向縣公安局溝通協調通報了案件基本情況，目前該案件正在辦理移送司法機關過程中。