??? “你銷售的牛肉有檢驗(yàn)檢疫證明嗎？”“沒有。”“那你能保證這些牛肉質(zhì)量合格嗎？”“不能。”“那為什么還要銷售這些牛肉？”“我就是想著賺錢，沒考慮那么多。”分處兩間審訊室的夫妻倆對于這三個問題的回答“默契”地一致，日前，夫妻二人已經(jīng)因?yàn)樯嫦愉N售有毒、有害食品罪被上海市普陀區(qū)檢察院批準(zhǔn)逮捕。

??? 2013年7月，已經(jīng)在銅川路市場里做了好幾年小工的崔某，覺得自己手頭也積累了不少人脈，打算出來單干。崔某找到朋友租借了一間批發(fā)市場內(nèi)的冷庫，做起了冷凍食品生意。一開始，他的食品行只賣了一些雞、鴨副食品，生意也還不錯。后來他發(fā)現(xiàn)，客戶在進(jìn)貨時經(jīng)常會詢問店里賣不賣牛肉，看到商機(jī)的崔某決定拓寬經(jīng)營范圍。他聽說，美國進(jìn)口的牛肉口感好、銷路也不錯，便前往銅川路市場購進(jìn)了一批美國牛肉。但他購進(jìn)的牛肉既沒有動物檢疫合格證明，也沒有出入境檢驗(yàn)檢疫證明，對于牛肉的質(zhì)量他自己也不敢保證。就這樣，他把這些沒有“身份證”的進(jìn)口牛肉銷售給了自己的客戶，有時他還會根據(jù)客戶的要求自行對牛肉進(jìn)行切割加工。

??? 不久，賺錢心切的崔某又想到了網(wǎng)絡(luò)這個低成本的銷售渠道。他對妻子高某提議，由妻子在家經(jīng)營網(wǎng)店，專賣冷凍食品。一旦有客戶聯(lián)系要貨，便讓妻子將客戶所需的商品名稱、數(shù)量，收貨地址和聯(lián)系方式告訴自己，自己直接從庫里將貨發(fā)給買家。至于網(wǎng)店里都出售哪些冷凍食品，則由崔某根據(jù)市場里的銷售情況來決定。崔某挑選出他認(rèn)為能賣得好的商品，精心拍攝好照片、定好價(jià)格后發(fā)給妻子，再由妻子將信息發(fā)布到網(wǎng)店，等待客戶的詢問、下單。“美國進(jìn)口安格斯雪花牛仔骨”、“美國進(jìn)口特級厚切肥牛卷”的商品名稱倒也的確吸引了不少前來咨詢下單的買家。據(jù)崔某交代，網(wǎng)店銷售的牛肉都是用塑封袋包裝的，包裝袋上沒有任何的標(biāo)記，發(fā)貨時也無法向買家提供任何檢疫證明。但即便如此，幾個月來網(wǎng)店的銷售情況也還不錯。近來，崔某聽說食藥監(jiān)局正嚴(yán)厲查處無證的進(jìn)口牛肉，他便讓妻子趕緊將網(wǎng)店里提到“美國進(jìn)口牛肉”的信息都刪除，并將自己店里的美國牛肉收回冷庫“避風(fēng)頭”。

??? 在*近的一次市場執(zhí)法行動中，崔某冷庫內(nèi)的牛肉被上海市副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站查獲。經(jīng)鑒定，該無相關(guān)檢驗(yàn)檢疫證明文件的牛肉內(nèi)含有“萊克多巴胺”，即瘦肉精成分。普陀區(qū)檢察院已于近日對該案提起公訴。據(jù)悉，普陀區(qū)檢察院近期加大了對食品安全犯罪的打擊力度，不久前查處了一起類似的銷售無證進(jìn)口牛肉案，檢驗(yàn)后，同樣在牛肉內(nèi)發(fā)現(xiàn)瘦肉精的成分。