作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)
??? 一是嚴(yán)查。嚴(yán)格落實(shí)“網(wǎng)格化”監(jiān)管模式,對(duì)轄區(qū)學(xué)校食堂及校園周邊小餐桌進(jìn)行“地毯式”監(jiān)督檢查,嚴(yán)查經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、基礎(chǔ)設(shè)施、操作規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生、內(nèi)部管理等重要事項(xiàng),結(jié)合正在開(kāi)展的餐飲環(huán)節(jié)食用油、肉及肉制品等專項(xiàng)整治,逐品種、逐批次、全方位、無(wú)死角地清查各類食品安全隱患。二是嚴(yán)打。根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)隱患性質(zhì)及程度,對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行分類劃?rùn)n,按照“三個(gè)凡是”要求,從嚴(yán)從重懲治違法違規(guī)行為,即凡是不符合法律法規(guī)規(guī)定的,一律責(zé)令整改,限期到位;凡是達(dá)到立案標(biāo)準(zhǔn)的,一律立案查處,一查到底;凡是涉嫌違法犯罪的,一律移送公安、追究刑責(zé)。對(duì)9月1日前不能達(dá)到開(kāi)辦標(biāo)準(zhǔn)的,堅(jiān)決予以關(guān)停,促使學(xué)校食堂自覺(jué)提升軟硬件水平,真正實(shí)現(xiàn)“關(guān)停一批,規(guī)范一片、警示一方”的目的。三是嚴(yán)訓(xùn)。邀請(qǐng)食品安全領(lǐng)域?qū)<壹耙痪€執(zhí)法人員,在全市范圍內(nèi)開(kāi)展巡回講座,通過(guò)生動(dòng)實(shí)例,廣泛普及
??? 截至目前,廊坊市局共出動(dòng)執(zhí)法人員2123人次,檢查學(xué)校(含幼托機(jī)構(gòu)食堂、小餐桌1100余家次,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患251處,責(zé)令整改204家,通報(bào)教育部門21家,立案查處10起,開(kāi)展巡回講座12場(chǎng),培訓(xùn)相關(guān)人員2000余人次,發(fā)放宣傳資料近5000份。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),各級(jí)各類學(xué)校食堂已累計(jì)投入資金551萬(wàn)元,新增相關(guān)設(shè)備190件,已有186家單位符合要求完成整改。
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
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