? ? 水母網(wǎng)8月26日訊(YMG記者 任雪娜 通訊員 任澤英 劉國軍 攝影報道 本該無害化處理的 病死雞,卻混充 白條雞進了 煙臺菜市場,*后進了市民的菜籃子。昨日,芝罘區(qū)法院公開審理了一起銷售病 死雞案,三名無良加工商、銷售商聯(lián)手將病死雞送進市場銷售,短短9個月便獲利15萬元。一份交易單顯示,僅2013年12月到2014年1月初,雙方便交易9000余斤病死雞。法庭上,檢察機關(guān)以銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪提起公訴,三名被告均表示認罪,或?qū)⒚媾R“三年以下有期徒刑或者拘役,并處罰金”。
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? ? 家住牟平區(qū)的高某,與屠宰加工活雞的山東某食品公司長期有收購雞毛業(yè)務(wù)的往來。去年年初的**,高某發(fā)現(xiàn)養(yǎng)雞場運送活雞到食品公司后,總會有一些病死或悶死的雞需要處理。按照國家規(guī)定,死雞不能進入加工銷售環(huán)節(jié),必須進行深坑掩埋、焚燒等無害化處理。頭腦靈活的高某,心中生出一條“發(fā)財之道”。
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? ? 高某通過關(guān)系與食品公司簽訂了一份協(xié)議,約定由高某代公司進行無害化處理。敲定貨源后,高某購買了脫毛機、粉碎機、速凍機等,開起了加工廠。該食品公司的病死雞源源不斷流進加工廠,由高某雇傭的工人將病死雞脫毛、粉碎,再速凍成坨,送到冷庫儲存起來?!耙婚_始,我只想到了把病死雞加工處理后,銷售給外地的養(yǎng)貂戶,利潤比較低。”高某在法庭上供述,后來不少人找他要加工好的病死雞。在利益的驅(qū)使下,高某動起了歪心思。他在煙臺某批發(fā)市場,聯(lián)系了一個經(jīng)銷商王某,雙方達成銷售病死雞協(xié)議:由高某供應(yīng)處理好的病死雞,整雞每斤2.5元到3元,雞肉每斤4元。
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? ? 從2013年5月至2014年1月間,高某讓工人從病死雞中撿出一些成色較好的、顏色不深的,進行脫毛加工,處理干凈后加以冷凍,*后運送到王某處進行銷售。據(jù)高某供述,病死雞由他和他老婆申某或他安排的工人直接送到王某位于批發(fā)市場冷庫里,一般都是在晚上8點左右進行?!耙话忝看嗡?00斤左右的病死雞,一個月送十來次,中間停過幾個月。”負責(zé)送雞的工人在法庭上供述,“老板的生意越做越紅火,貨源緊張時,還從其他地方拉過病死雞。”這些經(jīng)加工處理的病死雞,基本全部賣給了王某。
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? ? 市場上正常的白條雞進價每斤4.2元,雞肉進價每斤5元錢,都有檢疫證,由正規(guī)廠家發(fā)貨。因為高某售價便宜,王某一開始就知道他的雞有問題,是殘雞。殘雞是行業(yè)內(nèi)的說法,是病死雞以及其他不符合屠宰要求的雞的統(tǒng)稱?!耙驗楂@利豐厚,就不管不顧地干下去了,直到案發(fā)。”王某供述。案發(fā)后,公安機關(guān)查獲高某、申某銷售給王某的病死雞數(shù)量記錄單據(jù)一宗。該單據(jù)顯示,從2013年12月到2014年1月初,雙方共交易9000余斤病死雞。高某夫婦主動向公安機關(guān)交納非法獲利的10萬元,王某主動交納非法獲利5萬元。
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? ? 8月25日,芝罘區(qū)法院公開審理了此案。法庭上,公訴機關(guān)指控三名被告人銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病,犯罪事實清楚,證據(jù)確實充分,應(yīng)當(dāng)以銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪追究刑事責(zé)任。各被告人對公訴機關(guān)指控的事實無異議,當(dāng)庭表示認罪、悔罪。上午11時40分,審判長宣布休庭,案件將擇期宣判。
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