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重慶開展食品添加劑等產品專項整治

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 本報訊 康國利 近日,從重慶市食品藥品監管局了解到,從7月中旬至明年2月,在全市范圍內開展為期半年的食品生產加工質量安全專項整治工作。

??? 本次專項整治工作以乳制品、肉制品、白酒、飲料、食用植物油、食品添加劑、調味品、轉基因食品等10類產品為重點,對食品生產企業在原輔料進貨驗收、生產過程控制、生產銷售臺賬管理、添加劑管理、出廠檢驗等環節落實質量安全主體責任情況開展監督檢查。

??? 本次整治工作落實企業主體和監管的責任,督促存在問題的企業進行有效整改,全面落實企業主體責任,嚴厲懲處違法企業;落實監管責任,則是通過整治,進一步明晰和落實食品藥品監管部門食品生產監管工作責任,有效提升監管人員的法律意識和業務能力。

??? 為進一步保證此次整治工作的順利進行,重慶市食品藥品監管局嚴厲整頓系統內“懶”、“散”、“軟”行為,在監管“一體化”上出實招、使狠勁。對監管執法中“失職瀆職”、“慢作為、不作為、亂作為”以及與違法經營行為有利益勾結、提供保護的人員,堅決嚴肅處理,絕不姑息。

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