??? 青海新聞網訊? 為保障春節期間食品藥品安全，確保人民群眾過上平安和諧、歡樂祥和的節日，近日，海北州祁連縣食品藥品安全委員會組織衛生、食品藥品監督管理、工商、農牧和經商等部門，針對節日期間米、面、食用油、乳制品、肉及肉制品、水產品、調味品、酒類等大宗熱銷食品及藥品、醫療器械、保健食品、化妝品等重點品種，進行聯合檢查和專項整治行動，為確保群眾"舌尖上的安全"和生命健康保駕護航。

??? 在檢查中，聯合檢查執法組對轄區內的近百家商場、超市、批發市場、集貿（年貨市場、食品店、藥品經營企業和使用單位等重點區域進行專項了檢查整治。執法檢查組要求餐飲經營服務機構、學校食堂和建筑工地職工食堂嚴禁進行使用回收食品為原料生產加工食品的違法行為，及時建立進銷貨臺帳和添加物質備案制度，做到依法安全生產和經營，嚴禁銷售沒有和未取得食品生產許可證的食品，確保無證產品不進入餐飲服務市場，認真做好食品宣傳工作，建立有效的機制和手段，向餐飲服務人員和從業人員宣傳食品采購等科學知識衛生防疫知識，引導消費者正確購物，合理安全消費。其間，還張貼了嚴查違規奶粉的相關通知和公告。與此同時，縣衛生監督所分期、分批舉辦了全縣餐飲服務經營單位負責人及食品安全管理員培訓班，對全縣餐飲業經營單位存在的問題和今后工作重點及食品索證、餐具洗消等工作作了進一步的要求。全縣各類餐館、小吃部、快餐店、各寄宿制學校、幼兒園食堂、農（牧家樂負責人及食品安全管理員共150多人先后參加了培訓學習。（作者：聶文虎