作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 西部網(wǎng)訊 (
??? 在漢中市漢臺區(qū)鋪鎮(zhèn)一個農(nóng)貿(mào)市場,多個商戶都在銷售散裝的火雞腿、火雞翅膀等,零售價在每斤11塊錢左右。據(jù)當?shù)厝苏f,漢中本地并不養(yǎng)殖和宰殺火雞,這些散裝火雞肉又來自哪里呢?
??? 記者:"這個火雞腿是哪兒產(chǎn)的您知道不?"
??? 火雞銷售商戶:"不知道。"
??? 記者:"檢驗檢疫證有沒有?"
??? 火雞銷售商戶:"檢疫證沒有。"
??? 記者注意到,這些散裝火雞肉都是熏制好的,沒有外包裝也沒有保質(zhì)期,很難確定它的"生日".
??? 火雞銷售商戶:"就是虎頭橋(市場么。"
??? 記者:"虎頭橋是吧?"
??? 火雞銷售商戶:"嗯。"
??? 記者:"它從哪兒產(chǎn)的你知道不?"
??? 火雞銷售商戶:"哎呀不清楚。"
??? 記者:"那你進火雞腿的時候有沒有檢驗檢疫證呢,看一下?"
??? 火雞銷售商戶:"哎呀,這個把我問住了。"
??? 記者:"有沒有?"
??? 火雞銷售商戶:"不清楚。"
??? 記者按照商戶所說的情況,來到漢中市中心廣場西側(cè)的虎頭橋副食品市場,這里賣火雞肉的商戶更多,很多火雞肉就堆在路邊的塑料筐里,看上去不很衛(wèi)生。從零售到批發(fā),商戶們既說不出火雞肉的產(chǎn)地,也拿不出完整的檢驗檢疫證明。那么這些散裝火雞肉又是如何進入漢中各個副食市場的呢?又是在哪里加工的呢?漢中市漢臺區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局一位姓楊的副局長說,因為食藥監(jiān)部門剛改制結(jié)束,所以他們暫時不很了解情況。
??? 漢中市漢臺區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局副局長楊建生:"食品流通這個體制,去年年底今年才劃轉(zhuǎn)過來的,以前屬于工商部門管。"
??? 記者:"那現(xiàn)在屬于誰管?"
??? 漢中市漢臺區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局副局長楊建生:"你不要急 今年才劃轉(zhuǎn)。"
??? 楊副局長說,按照新規(guī)定,肉制品銷售時,商家應(yīng)該提供進貨票據(jù)和檢驗檢疫報告,食藥監(jiān)部門還可以進行抽檢,那么這種熏制的火雞肉進入市場后是否進行過抽檢呢?
??? 記者:"那你們這兒有沒有檢驗檢疫報告?"
??? 漢中市漢臺區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局副局長楊建生:"這個給你說是這樣的,人家抽驗國家要下達抽驗的計劃呢,抽驗要有一項經(jīng)費呢。"
??? 漢臺區(qū)食藥監(jiān)局的楊副局長說,他們可以立即派人調(diào)查,盡快公布結(jié)果。目前漢中城區(qū)的多家蔬菜副食市場,都在銷售這種從外地引進的火雞,管理部門行動滯后,又如何讓群眾吃的安心呢?
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