??? 轉基因食用油占少數標識遮遮掩掩

??? 記者在走訪中發現，超市中售賣的諸多品牌食用油中，轉基因食用油的數量比較少，非轉基因食用油占了大多數。在鹽務街某大型超市食用油專區，記者看到了多種品牌及不同種類包裝的食用油，有壓榨花生油、調和油、葵花仁油、金胚玉米油、菜籽油……記者隨機查看了十多種食用油的配料表，發現以非轉基因作物為原料生產的食用油仍占多數，而且大多非轉基因食用油多在瓶體醒目位置標注了"非轉基因"的字樣。

??? 此時，該超市一名銷售人員過來向記者推薦某知名品牌的菜籽油，"這款正在做活動，而且是非轉基因產品，以前都賣八十多，現在只要69.8元。"在記者問道轉基因和非轉基因的區別時，這位銷售人員對記者說："轉基因的要便宜些，但是非轉基因的產品對人健康更好。"

??? 按照我國《食品標識管理規定》，"屬于轉基因食品或含法定轉基因原料的",應在標識中標注中文說明。相較于醒目標注的"非轉基因"字樣的食用油而言，加工原料有轉基因成分的食用油就要"尷尬"一些。記者發現少數由轉基因作物為原料的食用油，在對轉基因的標注上都較為遮掩，僅在配料表一欄里，用兩行小字陳述原料為轉基因產品。

??? 比如某知名品牌的一款食用調和油，在產品說明的*后一行寫著："本產品所含大豆油的加工原料為轉基因大豆。"和其余配料說明的字體大小一樣，該行字非常小，如果不仔細查看的話很難發現，再觀察其他品類，記者發現加工原料來源于轉基因大豆的大豆油或調和油，都在產品說明中有所標注。

??? 中國農業科學院專家表示，國內大部分人都已吃過轉基因食物（本報昨日曾報道。此前，曾有"千余噸轉基因菜油流入中儲糧國儲庫"、"國內超九成大豆油是轉基因產品"等言論。近日，關于轉基因產品的報道引發了人們的廣泛關注，不少網友擔憂：市面上的油會不會都是"轉基因的油"?轉基因豆油真的對人體有害嗎？昨日，記者走訪了市區多家超市。

??? 沙拉醬也含"轉基因"一般人不了解

??? 除了食用油，其它豆制食品也存在使用轉基因原料的問題，但許多市民卻并不知曉。

??? 昨日下午，在鹽務街某大型超市內，一位正在選購食用油的莫小姐告訴記者，"食用轉基因食品對人不好的爭議一直都有，我也不知道到底有害沒害，以防萬一，貴就貴點，買油的時候盡量買非轉基因的。"隨后，記者詢問她是否知道醬油、沙拉醬等產品原料有轉基因作物時，莫小姐稱自己從沒有關注過，完全不清楚這些產品的加工原料也可能含轉基因成分。

??? 相對于食用油，其他含有轉基因成分的產品容易被多數市民忽視。采訪中記者發現，像醬油、沙拉醬等產品也存在使用轉基因原材料的問題，如某知名品牌的沙拉醬，就在配料表中明確標注加工原料為轉基因大豆油。但記者發現，有多種品牌的醬油、豆類制品等，都只在配料表標注原料為黃豆、脫脂大豆等，對是否使用轉基因原料并沒有具體標注。

??? 我國有嚴格標識制度購買時應認真鑒別

??? 轉基因食用油或食品，真的如網上所傳對健康不利嗎？記者咨詢了貴州省農科院從事農作物生物技術研究的黃先群博士。

??? 黃博士告訴記者，轉基因食品并沒有像網上所言的那么夸張，有關轉基因植物安全性的爭議主要有兩種觀點，簡單地說，一種觀點是認為轉基因植物及其制品是安全的，對人畜、環境無害，另外一種觀點稱，轉基因植物中的外源基因可以來自植物、動物和微生物，轉基因食品對人類健康和環境的影響要經過長期考察，許多危害是累計性、漸進性的，很可能在幾十年后才表現出來。

??? "其實消費者不必恐慌。為保證消費者的知情權和選擇權，我國正實施比國外更為嚴格的按目錄、定性、強制標識制度。"黃博士告訴記者，列入轉基因標識目錄并在市場上銷售的5大類17種轉基因生物在我國都需要標識，目前市場上的轉基因食品如大豆油、菜籽油及含有轉基因成分的調和油都會有標識，消費者在購買時可以認真查詢鑒別。

??? 另外，黃博士稱，目前國際市場上80%的大豆都是轉基因的，棉花、油菜等大多數也是轉基因，早在1996年，美國轉基因食品就開始大規模地上市。在2005年之前我國也沒有轉基因強制性標識，但那時候許多調和油的加工原料就是轉基因大豆。另外，據我了解，貴州市場上利用轉基因大豆生產還是非常少的，貴州目前也沒有地方種植轉基因產品。"現在控制比較嚴，因為轉基因作物不用打藥，產量也大，減少了人工、農藥等成本，我國要種植轉基因作物必須要申報農業部批準。"黃博士說道，而且轉基因食品也有嚴格的監管，在上市前都按要求做過實驗檢測其安全性。