本報訊(記者盧志堅　通訊員李艷　李崇閩　湯井波)江蘇省灌云縣東王集鄉劉某、朱某生產的綠豆芽一直暢銷各地，究其“秘訣”，竟是用AB粉、農藥多菌靈、蠶用消毒凈等對人體有害的毒溶液泡豆、發芽，使豆芽高產、不易腐爛。長達五年時間里，約60萬公斤“毒豆芽”流向百姓餐桌。近日，灌云縣檢察院以涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪對劉某、朱某批準逮捕，并對向劉某、朱某有償提供AB粉等有毒、有害非食品原料的徐某、譚某批準逮捕。

　　數據顯示，2010年1月至今年6月，江蘇省檢察機關共計對危害食品安全類犯罪215件612人提起公訴，其中起訴生產、銷售偽劣產品罪116件377人，起訴生產、銷售不符合安全標準的食品罪29件87人，起訴生產、銷售有毒、有害食品罪64件136人，起訴食品監管瀆職罪6件12人。

　　據江蘇省檢察院公訴部門負責人介紹，查辦的危害食品安全犯罪大多數被告人身份為個體工商戶或無業人員，占起訴人數的61.16%。犯罪主體外來人員多、流竄作案多，多采取作坊式生產方式，犯罪隱蔽性較強，食品銷售后涉及面廣，取證固證難度較大。而危害食品安全犯罪案件中，往往還伴生著瀆職犯罪問題，一些國家機關工作人員徇私舞弊不履行監管查處職責，甚至將國家機關集中打假行動計劃透露給犯罪分子。

　　在嚴厲打擊危害食品安全犯罪的同時，江蘇檢察機關建立了危害食品安全犯罪案件月報制度，該省檢察院公訴部門根據自主研發的軟件系統，對于各地出現的“地溝油”、“假牛肉”、“瘦肉精”等危害人民群眾生命健康安全的案件，安排專人跟蹤指導，隨時掌握案件進展情況，一旦發現重特大危害食品安全犯罪案件，公訴、偵監、反貪、反瀆均在**時間聯合參加行動。

　　江蘇省檢察機關還先后與公安、工商、質監等行政執法機關建立聯席會議機制、信息共享機制、案件跟蹤機制，形成打擊危害食品安全犯罪的合力。加大對遺漏罪行、遺漏犯罪嫌疑人的追訴力度，2012年，對生產、銷售有毒、有害食品犯罪追訴漏犯6人。嚴厲打擊危害食品安全犯罪背后的瀆職犯罪，對發現的國家工作人員在食品安全監管中涉嫌徇私枉法、玩忽職守、濫用職權、徇私舞弊等犯罪線索的，堅持認真查辦，從嚴懲處。