作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
我國是
中國食品土畜
市場仍有待拓展
據(jù)估計(jì),2012年,我國茶葉產(chǎn)量175萬噸,居首位,成為帶動全球茶葉產(chǎn)量持續(xù)增長的主要原因。2002年至2012年,我國茶葉出口從23萬噸增長到31.4萬噸,出口量穩(wěn)居世界第二位,出口規(guī)模持續(xù)增長;出口金額從3.4億美元增至10.4億美元。因生產(chǎn)成本提高和人民幣升值,出口金額增幅較大,屢創(chuàng)歷史新高,對維護(hù)我國茶產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展起到重要的促進(jìn)作用。
據(jù)蔡軍介紹,我國茶葉出口品種也在不斷增多。目前,我國出口茶葉70%是綠茶,其中以珠茶、眉茶等中低檔茶為主;烏龍茶主要銷往日本;普洱茶主要出口周邊國家和地區(qū);紅茶出口呈恢復(fù)性增長。
盡管我國茶葉出口數(shù)量不斷增加,出口品種也有所增多,但是市場仍有待拓展。記者從中國食品土畜進(jìn)出口商會了解到,我國茶葉出口到120多個(gè)國家和地區(qū),其中70%的出口對象國為欠發(fā)達(dá)國家和地區(qū),尤以西北非國家傳統(tǒng)市場為主。美國、俄羅斯是近幾年發(fā)展起來的新興市場,歐盟、日本因農(nóng)藥殘留檢測,出口數(shù)量逐年減少。“我們的茶葉附加值也有待提高。”蔡軍說。據(jù)記者了解,我國出口的產(chǎn)品多為原料性和大宗散裝茶,貼牌加工居多,技術(shù)含量低,附加值不高,企業(yè)只能獲取微薄的加工費(fèi),更多利潤被國外品牌商賺取。而且出口地相對集中,浙江地區(qū)占出口總量50%以上,其次為湖南、安徽、福建的企業(yè)。
開拓新市場鞏固老市場
記者了解到,俄羅斯是世界主要茶葉消費(fèi)國,也是*大茶葉進(jìn)口國,年進(jìn)口量約為17萬~18萬噸。而且,俄羅斯進(jìn)口茶葉在供應(yīng)總量中所占的比重逐年增加。統(tǒng)計(jì)顯示,在2007年至2011年間,俄羅斯進(jìn)口茶葉比重從19.7%上升到21.2%。2011年向俄羅斯市場出口茶葉*多的國家是斯里蘭卡、印度和肯尼亞。在2011年俄羅斯茶葉進(jìn)口總量中,斯里蘭卡的比重占到33.1%,印度的比重為25%,肯尼亞的比重占9.7%。上述三個(gè)國家2011年向俄羅斯市場供應(yīng)的茶葉總量為67.8%。
蔡軍表示,俄羅斯是重要的茶葉進(jìn)口市場,國內(nèi)企業(yè)應(yīng)加以關(guān)注。據(jù)悉,今年9月將舉辦俄羅斯莫斯科國際食品展,蔡軍希望國內(nèi)的茶葉企業(yè)可以組團(tuán)去俄羅斯展會上亮相,加大中國茶在俄羅斯市場的推廣力度。
同時(shí),蔡軍表示,在拓展俄羅斯市場的同時(shí),企業(yè)也要鞏固已有的出口市場,如摩洛哥市場等。
我國有幾千年的種茶、制茶、飲茶歷史和上千年的茶葉出口史,形成了底蘊(yùn)深厚的茶飲、茶藝、茶道文化。有業(yè)內(nèi)人士對記者表示,希望以后茶葉企業(yè)組團(tuán)出國參展時(shí)能帶上中國的功夫茶,讓國外的消費(fèi)者更好地了解中國的茶文化,引導(dǎo)國外的消費(fèi)者了解并接受中國的高端茶葉,進(jìn)一步帶動茶葉出口。
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