作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
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??? "市食品安全辦已啟動(dòng)全市的月餅市場(chǎng)大檢查,部分樣品送往食品安全監(jiān)控中心進(jìn)行檢測(cè),一旦發(fā)現(xiàn)問題月餅將實(shí)施全市下架".昨天下午,市食品辦在北京月餅文化節(jié)上通報(bào),截至目前,通過市場(chǎng)快檢尚未發(fā)現(xiàn)不合格月餅。大三元、北京稻香村、好利來、二商宮頤府、全聚德等13家企業(yè)成為"月餅質(zhì)量安全信得過企業(yè)".
??? "進(jìn)貨票證、月餅標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、過度包裝及搭售情況是市場(chǎng)檢查的重點(diǎn)",市工商局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將加大抽檢力度,增加抽檢批次,主要檢測(cè)微生物、防腐劑、甜味劑、新鮮程度等,尤其關(guān)注餡料中的硼砂、二氧化硫、亞硝酸鹽等指標(biāo)。
??? 北京焙烤食品糖制品協(xié)會(huì)近日也組織專家對(duì)30家企業(yè)的100多個(gè)月餅樣本進(jìn)行了審評(píng)。昨天同時(shí)發(fā)布的《北京月餅行業(yè)產(chǎn)品包裝質(zhì)量情況》顯示:月餅禮盒包裝全部符合《限制商品過度包裝條例》的要求。"市民如果發(fā)現(xiàn)月餅盒中放有冬蟲夏草、茶葉、鮑魚海參等超過月餅價(jià)格的高價(jià)值物品,可以向工商部門舉報(bào)",西城工商分局食品科科長(zhǎng)田武告訴記者。
??? 據(jù)中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)分析,今年全國(guó)月餅生產(chǎn)量約為28萬噸,市場(chǎng)銷售額將超過160億元。今年月餅的價(jià)格基本與去年持平,總體略有約5%左右的上漲。"包裝簡(jiǎn)約、價(jià)格適中的品牌傳統(tǒng)月餅將是市場(chǎng)銷售的主流產(chǎn)品".
??? 據(jù)國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心此前公布的質(zhì)量抽檢結(jié)果,北京、天津、廣東、上海等地110家月餅企業(yè)的113種月餅,合格率為97.3%.不合格的3種月餅均不是出自北京。(記者楊濱
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
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