??? 廉價零食在小學(xué)門外的小賣部暢銷。這類零食大多含有大量添加劑。南都記者梁清攝南都訊又到開學(xué)季，沉寂了整個暑假的學(xué)校熱鬧了，而周邊的小賣部、便利店也隨之興旺起來。南都記者走訪東莞市區(qū)和鎮(zhèn)街多個學(xué)校發(fā)現(xiàn)，周邊小店均有出售一些廉價、劣質(zhì)的"五毛食品",有店主稱**平均能賣出百余包。這些食品大多含有大量添加劑，*多的一包食品含有15種添加劑，多是色素、甜味劑和防腐劑。

??? 外包裝上全是油脂

??? "我就是不想讓孩子放學(xué)后買這些垃圾食品吃，所以才接他放學(xué)的。"吳女士的兒子在南城區(qū)一家小學(xué)就讀2年級。吳女士發(fā)現(xiàn)，兒子放學(xué)之后經(jīng)常在周邊的小賣部購買零食。"都是五毛錢一包的零食，看粗糙的包裝就知道是垃圾食品，吃了之后回家就沒食欲了。"

??? 昨天中午，南都記者走訪了東莞市區(qū)及鎮(zhèn)街的陽光一小、陽光二小、東暉學(xué)校、常平**小學(xué)等，發(fā)現(xiàn)這些學(xué)校門外的小賣部無一例外都在出售"五毛食品".其種類繁多，包括"醬肉干"、"辣條"、"老媽牛肉"、"北京烤鴨"等等，售價均為5毛錢或一元錢，這些食品在商場和超市均難以見到。

??? 記者在常平**小學(xué)后門看到，路口處的兩家便利店內(nèi)，貨架上擺滿大包小包花花綠綠的零食，"手撕牛肉"、"毛毛魚"、"北京烤鴨",還有許多叫不上名字的小食品，而這些大部分都是非真空包裝。南都記者在陽光一小旁邊的一個小賣部看到，一款名為"醬肉絲"的面制食品，包裝內(nèi)的油甚至都已滲出，外包裝上全是油脂。

??? 平均**賣百余包

??? 南都記者走訪時，正值小學(xué)放學(xué)。東暉學(xué)校校門一開，小學(xué)生紛紛奔向小賣部，大多都買了這些"五毛食品",外加一杯冷飲，成了"美味"的午餐。在常平**小學(xué)，不少小學(xué)生走出校門沖進(jìn)路口一家便利店，拿著油炸的火腿、辣條等食品吃得津津有味。南都記者在店內(nèi)停留了5分鐘觀察發(fā)現(xiàn)，進(jìn)去的6個小朋友中有4個小朋友掏錢購買了辣條。

??? 在陽光三小對面一家便利店的老板娘說："這些東西賺的錢不多，拿貨要3毛5,我們賣5毛，所以主要是靠量，生意好的話，每天能賣兩三百包，平均下來**一百多包是沒問題的。""這些東西你覺得衛(wèi)生嗎？是正規(guī)廠家生產(chǎn)的嗎？"面對記者的提問，該老板娘說："我們看到上面印有個QS的標(biāo)志，應(yīng)該是有證的廠家吧，反正工商也不查的，小本生意而已。"據(jù)其介紹，這些食品都是來自宏遠(yuǎn)副食品批發(fā)市場和細(xì)村市場。

??? ["五毛食品"什么樣]

??? 一包"醬肉絲"色素有三種

??? 南都記者購買了六種"五毛食品",仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)，這些食品的成分中含有大量的食品添加劑。其中由河南商丘市一家廠家生產(chǎn)的"醬肉絲",其成分表中并沒有"肉",但食品添加劑卻多達(dá)15種，包括糖精鈉、阿斯巴甜、山梨酸鉀、紅曲紅、誘惑紅等等，大多是色素、防腐劑和甜味劑，其中光色素就含有3種。另外一種名為"神雕俠侶"的調(diào)味面制品，也含有13種食品添加劑。另外4種食品也含有10種左右的添加劑。

??? 這些添加劑雖然都是國家允許使用，但兒科專家認(rèn)為，大量攝入會對健康產(chǎn)生不利影響，尤其會對兒童的肝臟、腎臟、血液系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)形成一定損害。現(xiàn)在有初、高中生出現(xiàn)腎功能衰竭，原因之一就是孩童時期食用了過多的此類食品。

??? ["五毛食品"三宗罪]

??? 色

??? 人工合成色素容易導(dǎo)致慢性中毒

??? 零食、果味汽水、糖果，甚至肉類食物，由于天然色素價格高、著色能力差，商家一般選擇人工合成色素，它在提煉過程中會混入苯胺、砷等化學(xué)物質(zhì)，具有不同程度的毒性。由于兒童肝臟解毒功能和腎臟排泄功能不夠健全，容易導(dǎo)致慢性中毒。長時間食用含有色素的食物，還可能引起代謝紊亂。科學(xué)證明，兒童多動癥和過激行為，也與長期進(jìn)食含合成色素的食品有關(guān)。

??? 香

??? 增香劑對濃烈味感形成依賴

??? 鹵制食品和香辣食品通常通過香味勾起人們的食欲。食品安全專家表示，雖然還不清楚增香劑具體成分，但肯定由多種添加劑人工合成。大量使用香精，容易使孩子對濃烈味感形成依賴，長此以往，會導(dǎo)致膳食結(jié)構(gòu)不均衡。尤其對發(fā)育期的兒童而言，會影響到骨骼和大腦的發(fā)育。

??? 味

??? 阿斯巴甜導(dǎo)致癲癇影響智力

??? 它是一種人造的糖替代品，比蔗糖甜200倍，被作為增甜劑廣泛用于風(fēng)味酸奶、水果罐頭、八寶粥、果凍等兒童食品中。有研究認(rèn)為，它會引發(fā)多種健康擔(dān)憂，如導(dǎo)致癌癥、癲癇、頭疼以及影響智力等。雖然國際上對它是否影響健康爭議不斷，但對孕婦和兒童來說，*好盡量少用或者不用。