??? 古越龍山黃酒在港檢出"可能致癌物" 記者昨天采訪北京超市發現---

??? 本報訊 香港消費者委員會15日發布7類36款酒精飲品測試結果，其中三款來自包括浙江**產品的古越龍山花雕、加飯酒當中氨基甲酸乙酯含量差異較大，而這一物質在動物試驗中顯示損害基因并且致癌。記者昨天走訪多家超市看到，涉及的單品都在正常銷售。

??? 香港消費者委員會此次公布的產品分別是"古越龍山三年陳釀紹興加飯酒"、"古越龍山正宗紹興陳年花雕（五年"和"塔牌八年陳紹興加飯酒",其氨基甲酸乙酯（以下簡稱EC的含量，分別由每千克0.2毫克至0.26毫克，其中"古越龍山正宗紹興陳年花雕（五年"的含量*高。根據世界衛生組織在2005年進行的評估認為，經過食物攝入氨基甲酸乙酯對健康影響不大，但是經過食物再加上酒精飲品而攝取則有可能構成風險。香港消委會工作人員建議消費者*好不要食用含有氨基甲酸乙酯的食品。

??? 古越龍山方面**時間在其官網上表示，EC屬于食物在發酵過程或存儲過程中天然產生的物質，普遍存在于發酵食物和飲品中，且含量低于歐盟標準。古越龍山董事長傅建偉稱，目前EC的含量檢測標準有三種，不知道香港消委會用的是哪種檢測方法。

??? 記者昨天在超市、物美等超市看到，銷售黃酒的貨架里都有"古越龍山"的身影，銷售人員和多數消費者表示對香港消委會的調查并不知情，也不懂EC的含義。顧客黃先生表示，自己是南方人，經常購買該品牌五年陳年花雕或加飯酒，"每晚就喝一小杯，老家人也是經常喝，黃酒致癌的事還是頭次聽說。"此外，家樂福、沃爾瑪、華堂等超市負責人表示已與廠家接洽此事，是否做下架處理將按國家相關部門規定執行。

??? 據悉，國際衛生組織將EC列為致癌的2A級，屬于 "可能令人類患癌的物質".中國酒業協會黃酒分會發出聲明聲援古越龍山，表示EC普遍存在于各種酒類及其他發酵食品中，是在自然發酵過程中產生的，并非人為添加。國際上只有*少數國家對EC有限量標準，我國目前對酒類的EC正在調研中，尚無標準要求。

??? 國家黃酒產品質量監督檢驗中心也表示，目前國際上對食品及酒類的氨基甲酸乙酯含量控制規定各不相同，其中歐盟水果白蘭地要求小于400微克/升，法國與瑞士規定是小于1000微克/升。從媒體報道的數據來看，涉及三款黃酒中的氨基甲酸乙酯含量為200微克/升至260微克/升，EC含量遠低于歐盟國家及其他國家水果白蘭地酒的限量標準，消費者可放心飲用。

??? 受此事件影響，正處于股價上漲勢頭的古越龍山頗受影響，股價大跌。雖然報道只涉及古越龍山旗下的兩款產品，但業內專家分析，這場沖擊會波及整個黃酒行業。