作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 昨天,
??? 》事件
??? 伊利奶粉含汞
??? 昨天下午,伊利發(fā)布公告稱,國家食品安全風(fēng)險監(jiān)測發(fā)現(xiàn)公司生產(chǎn)的個別全優(yōu)2、3、4段奶粉汞含量有異常。公司立即對所有產(chǎn)品進(jìn)行排查、自檢和送檢,"鑒于國內(nèi)外尚無乳粉中汞含量限量的標(biāo)準(zhǔn),我公司本著對消費(fèi)者高度負(fù)責(zé)、有效防范風(fēng)險的態(tài)度,于6月13日開始將2011年11月-2012年5月內(nèi)生產(chǎn)的全優(yōu)2、3、4段乳粉全部召回,同時積*查驗原因并及時妥善處理。"
??? 伊利還表示,公司生產(chǎn)的其他嬰幼兒乳粉、雪糕冰激凌、牛奶及酸奶等產(chǎn)品,全部經(jīng)過了企業(yè)自檢、送檢以及國家監(jiān)管部門的檢測,均未檢出汞含量異常的問題。
??? 何謂"汞含量異常"?奶粉中查出的汞含量到底是多少?伊利在公告中未予解釋。不過,內(nèi)蒙古質(zhì)監(jiān)局副局長馬達(dá)昨天就伊利集團(tuán)召回奶粉一事回答了記者的提問,對"汞含量異常"給出了這樣的解釋:"根據(jù)國家食品安全風(fēng)險監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)內(nèi)蒙古伊利集團(tuán)個別乳粉產(chǎn)品含有汞成分。
??? 但是,目前對此尚無限量規(guī)定。根據(jù)國家食品安全風(fēng)險監(jiān)測提供的信息,我局對伊利集團(tuán)的產(chǎn)品進(jìn)行了檢測,結(jié)果顯示,被檢的40個批次的產(chǎn)品中,有2個批次汞含量為0.034mg/Kg和0.045mg/Kg.為查找原因,又對7個乳清粉原料進(jìn)行了檢測,結(jié)果顯示,有兩個樣品汞含量分別為0.54mg/Kg和 0.42mg/Kg.與其他同類產(chǎn)品相比,含量要高。因此,將此情況視為異常,應(yīng)引起重視,并查清原因,予以解決。"
??? 》追訪
??? 》市場
??? 網(wǎng)店仍在售
??? 記者昨天下午在京走訪了家樂福國展店、京客隆西壩河店等幾家超市,未發(fā)現(xiàn)在召回之列的問題奶粉,兩家超市的店員表示,超市沒有賣過這種奶粉。在京客隆團(tuán)結(jié)湖店,記者在貨架上發(fā)現(xiàn)了與被召回奶粉同一系列的伊利全優(yōu)系列1段嬰兒奶粉(不在此次召回之列。銷售人員表示,他沒聽說伊利全優(yōu)系列奶粉含汞一事,"擺放在貨架上的商品都是沒問題的。"
??? 不過記者發(fā)現(xiàn),在淘寶等網(wǎng)上商城,有很多網(wǎng)店還在銷售伊利全優(yōu)系列2、3段嬰兒配方奶粉,這些網(wǎng)店的地址主要集中于我國中東部地區(qū)的城市,包裝主要是700克桶裝,也有400克袋裝,生產(chǎn)日期跨度比較大,從2011年2月到*近,各個時間段都有。
??? ■專家說法
??? 汞根本不應(yīng)出現(xiàn)在奶粉中
??? 不存在限量不限量的問題
??? 多個疑問待解
??? 含汞的奶粉生產(chǎn)量有多少?產(chǎn)品中的汞來自哪里?如果消費(fèi)者已經(jīng)購買或食用了這些奶粉該怎么辦?對于這些消費(fèi)者關(guān)心的問題,伊利在公告中沒有提及。
??? 還有一點讓人不解的是,在伊利昨天發(fā)布召回公告之前,關(guān)于伊利奶粉含汞的消息就已在網(wǎng)絡(luò)上流傳開來,網(wǎng)易財經(jīng)頻道還發(fā)布消息稱,昨天早上,山東多家超市均突然執(zhí)行了召回伊利全優(yōu)及普裝兩大系列奶粉的指令,召回原因不明。隨后,伊利客服人員在接受新浪財經(jīng)采訪時表示,此次召回是出于營銷策略及產(chǎn)品服務(wù)升級的考慮,召回范圍為全國市場,升級后的包裝將在月內(nèi)上市。這一解釋與隨后伊利公告中的解釋自相矛盾。
??? "我沒有參與中國奶粉標(biāo)準(zhǔn)的制定,對中國奶粉標(biāo)準(zhǔn)不便發(fā)表評論,但'國內(nèi)外尚無乳粉中汞含量限量的標(biāo)準(zhǔn)'這種說法是沒有根據(jù)的。"國際食品法典委員會國際專家組核心成員、北京軍區(qū)總醫(yī)院附屬八一兒童醫(yī)院名譽(yù)院長丁宗一昨天在接受記者采訪時直言。
??? 據(jù)了解,由聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織共同組建的國際食品法典委員會(Codex.CAC共有100多個小組,每個小組針對一項食品制定管理法規(guī)、國際標(biāo)準(zhǔn)以及一些相應(yīng)的配套法規(guī)。中國在這100個小組中僅有兩位專家,一位是在添加劑組的陳君石院士,而另一位正是嬰幼兒配方奶粉組的丁宗一。
??? 丁宗一表示,國際上對嬰幼兒奶粉有如下共識:嬰幼兒奶粉不僅僅是食品,而是糧食,是維持生命必需的東西。"從這一角度出發(fā),像汞這樣的毒素是本來就不允許存在于嬰幼兒奶粉中的,根本沒有必要規(guī)定限量,這在Codex.CAC嬰幼兒配方奶粉法規(guī)中說得非常清楚。"丁宗一稱,限量值討論的只是營養(yǎng)素問題,不考慮毒素。
??? 奶粉含汞會產(chǎn)生什么危害?丁宗一表示,如果奶粉含汞,對人體的傷害很大。汞是重金屬,重金屬中毒會對人體的多個器官、多個系統(tǒng)造成損傷,特別是對神經(jīng)系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)損害更大,而且不可逆。兒童更是嚴(yán)禁攝入汞。
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