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上海工商叫?!八例埼r”熟食店 今后賣熟食需公示進貨渠道

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 東方網記者劉華賓6月6日報道:針對部分不良商販銷售、烹飪死龍蝦的情況,市工商部門今天表示,已責令銷售死龍蝦的"潮州鵝"熟食店停業整頓,對七寶市場兩家銷售死龍蝦的攤位立案調查。

??? 有媒體近日曝光,位于淶亭北路的七寶蔬菜農副產品綜合交易市場水產經營部,不少小龍蝦的攤主在出售已經死掉的小龍蝦,這些小龍蝦*終流向了部分熟食店,經過烹飪后改頭換面賣給食客。

??? 市工商行政管理局副局長彭文皓今天表示,媒體報道相關情況后,工商執法部門立即開展現場檢查,目前,徐匯區工行分局已對被曝光的"潮州鵝"熟食店立案調查,并責令其停業整頓。閔行工行分局對七寶市場進行現場檢查,市場內共查有7家攤位銷售小龍蝦,其中兩家攤位有銷售死龍蝦的行為,現場收繳60多斤死龍蝦。工商部門已對兩家不法攤販立案調查,并依法予以處罰。

??? 彭文皓表示,工商部門近期將對夏季高風險食品開展為期三到四個月的專項整治,加大對熟食企業的抽檢力度,全面檢查熟食進貨渠道。今后,將進一步完善食品安全監管制度,熟食經營戶在經營期間,必須在店內明確公示進貨渠道、檢測證明等信息,讓市民明明白白消費。

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