5月4日，由北京檢驗檢疫局承擔的國家質檢總局科技計劃項目《國外進口食品安全監控機制研究》順利通過專家鑒定。該項目首次系統研究了美國、歐盟、日本、韓國食品安全監管模式、法律法規、技術標準及進口食品監控機制，并重點研究了各國的進口食品監控計劃，研究成果填補了國內對美國、歐盟、日本、韓國進口監控計劃研究的空白。

　　日本、歐盟、美國、韓國等國家和地區已成為我國主要的食品貿易伙伴，這些國家和地區占我國食品出口市場的65％以上。而這些國家和地區通過建立系統化和立體化的技術性貿易措施體系來確保本國和本地區的進口食品安全。2008年至2011年我國食品出口上述國家和地區受阻達4232批次，尤其是2008年乳制品三鹿牌嬰幼兒奶粉事件發生后，導致國外對我出口食品安全問題瘋狂炒作，甚至“妖魔化”，在企業利益受損的同時，給我國政府形象帶來了較大的負面影響。

　　為了促進我國出口食品貿易的順利、健康發展，借鑒這些發達國家和地區進口食品監控的經驗和做法，提高我國進出口食品安全風險監控管理水平，在國家質檢總局進出口食品安全局和科技司的支持下，2010~2011年，北京檢驗檢疫局會同標法中心，四川、常州出入境檢驗檢疫局開展了《國外進口食品安全監控機制研究》的課題研究。

　　據該項目組主持人北京檢驗檢疫局劉環研究員介紹，課題組通過瀏覽20余個官方網站、查閱了海量的國內外文獻，并通過赴上述國家考察培訓、日本、韓國來華召開說明會、舉辦培訓班、國外主管部門官員的信函和駐華使館的通報、以及國外通報我出口食品扣留數據獲得有關研究資料，同時組織科技人員對查閱的國外文獻進行翻譯和研究。在確保研究資料來源翔實和可靠的基礎上，課題組開拓研究思路，利用歷史分析法、比較分析法和統計分析法分析相關數據，提出許多具有創新性的新觀點，并經過課題組的共同努力，形成了12.7萬字的課題研究報告；交叉應用了食品科學和管理科學理論，既解決了工作實際問題，又對科研方法進行了有益探索。研究成果對完善我國進出口食品安全監控制度，更加科學地制定我國進口食品安全監控計劃，確保進口食品安全，規避和打破國外技術性貿易措施具有重要的理論價值和實際指導意義。

　　來自中國標準化研究院、中國計量科學研究院等單位的7名專家組成的鑒定委員會，審查了項目組提交的相關資料，聽取了項目組的工作報告和技術報告，并對研究過程進行了質詢，審議鑒定后一致認為：該研究成果達到國內**水平，具有很高的實際應用價值，為完善我國食品安全監控體系提供了研究基礎，同意通過鑒定。

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　　劉環研究員是獸醫學博士，長期從事WTO/SPS規則、措施研究及進出口動物及動物產品的檢驗檢疫，已經發表文章40余篇，編輯出版圖書6本，譯著3本。其中主編的《實用養兔技術》2012年3月第2版第14次印刷，總印數已達到17.7冊。《中國**時報》