中新網5月24日電 全國政府信息公開工作電視電話會議24日下午召開。食品安全辦主任張勇指出，在突發食品安全事件中，面對公眾和媒體的疑慮，更要態度誠懇，耐心解釋，妥善回應，要通過推進食品安全政府信息公開，促進提升食品安全工作水平。

　　張勇表示，食品安全辦今年將會同農業、工商、質檢、食品藥品監管等有關部門，進一步細化實化相關部門食品安全政府信息公開職責范圍，明確具體公開內容，規范公開程序，確保信息公開工作的各項措施落實到位、取得實效。

　　張勇指出，做好食品安全信息公開工作，需要深入研究和把握食品安全信息公開規律，按照及時、客觀、穩慎的原則，積*回應各方關切，正確把握輿論導向。

　　一是要確保準確、可靠。政府信息是權威信息，準確、可靠是基本要求，公開的信息必須實事求是，經得起公眾和媒體的質詢，經得起歷史的檢驗。

　　二是要確保及時、有效。對已經引起媒體和公眾關心的食品安全熱點問題，必須快速響應，爭取**時間發聲，及時回應社會關切，正確引導社會輿論；對日常的信息公開和宣傳，也要高度重視，適時發布政策法規、監督檢查、案件查辦、科普知識等信息，使公眾不斷增強理性看待食品安全問題的意識和能力。

　　三是要穩慎發布，增強信息公開的社會效果。各有關部門既要不斷釋放政府加強監管、嚴懲重處的正面信息，提升廣大消費者食品安全信心，也要客觀分析影響食品安全狀況的深層次原因和階段性特征，努力取得公眾理解。特別是在發布食品安全重要敏感信息時，要綜合考慮各方因素，注意維護市場秩序和社會穩定，不能簡單的一講了之。發布前，要認真研判預測可能引起的社會反響，做好風險評估和應對準備；發布后，要密切跟蹤輿情，及時做好解釋、說明工作。

　　四是要提高認識、端正態度。社會各界對食品安全工作充滿期待，要積*響應群眾訴求。尤其是在突發食品安全事件中，面對公眾和媒體的疑慮，更要態度誠懇，耐心解釋，妥善回應，要通過推進食品安全政府信息公開，促進提升食品安全工作水平。

　　張勇表示，食品產業鏈條長、業態復雜，工作涉及多個部門。同時，縣級以上多個層級的監管部門都具有依法發布日常監管信息的權限，信息出口多、層次多，信息發布就更需要加強部門間、層級間、地區間的協調與配合。

　　張勇強調，食品安全標準直接關系消費者健康權益，關系整個產業行業發展。由于多種原因，一些標準問題成為輿論反復熱議的焦點，這就要求必須切實加強和做好標準公開工作，積*回應社會關切和群眾期待。(據中國政府網文字直播整理)