??? 近年來，食品安全問題日益受到社會(huì)關(guān)注。5日，在此間召開的全國(guó)生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作會(huì)議上，商務(wù)部副部長(zhǎng)姜增偉表示，生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理已進(jìn)入攻堅(jiān)階段，各地商務(wù)部門要加強(qiáng)抽查和督察，現(xiàn)場(chǎng)抽查不得低于規(guī)定比例，做好打擊私屠濫宰專項(xiàng)治理，凈化屠宰環(huán)境。

??? 2011年12月，商務(wù)部、衛(wèi)生部等九部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作的通知》，決定自2012年1月至7月在全國(guó)開展生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作，通過審核清理，取消經(jīng)整改仍不達(dá)標(biāo)、不符合設(shè)置規(guī)劃或有嚴(yán)重違法行為企業(yè)的定點(diǎn)屠宰資格，確保所有取得生豬定點(diǎn)屠宰資格的企業(yè)符合《食品安全法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求的條件，防止病害肉流入市場(chǎng)，確保肉品質(zhì)量安全。

??? 2012年2月10日，商務(wù)部等九部門聯(lián)合召開電視電話會(huì)議，對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作進(jìn)行動(dòng)員和部署。

??? 目前，審核清理工作已進(jìn)入攻堅(jiān)階段。

??? 姜增偉強(qiáng)調(diào)，各地要嚴(yán)格遵守審核清理程序，依法審核清理小型屠宰場(chǎng)點(diǎn)，加緊制定小型屠宰場(chǎng)點(diǎn)審核清理標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)不符合省級(jí)設(shè)置規(guī)劃的屠宰布局，省級(jí)商務(wù)主管部門應(yīng)要求相關(guān)地市采取措施予以糾正。各地商務(wù)主管部門要加強(qiáng)與環(huán)保、農(nóng)業(yè)等相關(guān)部門寫作，充分調(diào)動(dòng)各方資源，加強(qiáng)抽查和督察，現(xiàn)場(chǎng)抽查不得低于規(guī)定比例，做好打擊私屠濫宰專項(xiàng)治理，凈化屠宰環(huán)境。"審核清理工作是當(dāng)前商務(wù)系統(tǒng)食品安全工作頭等大事，各級(jí)商務(wù)主管部門要以對(duì)國(guó)家和人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，通過細(xì)致工作和不懈努力，推動(dòng)解決食品安全問題。"

??? 會(huì)上，河北、山東、云南等地商務(wù)主管部門代表及部分屠宰企業(yè)代表交流了審核清理工作進(jìn)展情況。各級(jí)商務(wù)主管部門負(fù)責(zé)同志、屠宰行業(yè)管理相關(guān)處室負(fù)責(zé)人與工作人員，工信部、環(huán)保部、農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管局及國(guó)務(wù)院食品安全辦代表參加會(huì)議。（完