??? 本報(bào)訊? "今年，吉林省要全面鋪開流通環(huán)節(jié)食品安全電子化監(jiān)管平臺建設(shè)，凡是進(jìn)入我省銷售的食品，未經(jīng)備案登記不準(zhǔn)銷售。"昨日，記者從吉林省工商局了解到，在食品安全領(lǐng)域，2012年，吉林省將加強(qiáng)小作坊和食品攤販管理，并集中組織一次《食品流通許可證》的發(fā)放清查，流通環(huán)節(jié)食品安全電子化監(jiān)管平臺建設(shè)也將加快腳步。

??? 去年我省共建立了食品安全監(jiān)督工作站889個(gè)，培樹食品安全示范店4277戶，食品流通企業(yè)建立檔案率****.對13628組食品實(shí)施抽樣檢測和快速檢測，發(fā)布警示信息52次、消費(fèi)警示1000余條。

??? 去年全省系統(tǒng)共檢查批發(fā)市場、集貿(mào)市場等各類市場5119個(gè)次，檢查食品經(jīng)營者63萬余戶次，查處取締無證無照經(jīng)營685戶，立案查處食品違法案件612件，案值164.2萬元，確保了全省流通領(lǐng)域食品安全形勢的總體穩(wěn)定。切實(shí)加大食品安全監(jiān)管工作力度，實(shí)現(xiàn)了流通環(huán)節(jié)食品安全"零事故"的工作目標(biāo)。

??? 省工商局局長臧忠生要求，今年的食品安全工作將突出重點(diǎn)，提高流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管效能和水平。

??? 他介紹說："流通環(huán)節(jié)是食品進(jìn)入消費(fèi)環(huán)節(jié)的中間環(huán)節(jié)，工商部門對流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的任務(wù)重、風(fēng)險(xiǎn)大。做好今年的食品安全監(jiān)管工作，要堅(jiān)持從嚴(yán)原則，要從嚴(yán)準(zhǔn)入。"省工商局決定，今年上半年，集中組織一次《食品流通許可證》的發(fā)放清查，凡是不符合法定程序、條件的，一律收繳。"今后在工商部門辦理的各種證照中，《食品流通許可證》不能作為'即辦件',現(xiàn)場審核等程序不能簡化，規(guī)定的條件必須達(dá)到，一定要讓《食品流通許可證》變得一證難求，顯現(xiàn)出特許制的特殊性。"臧忠生說。

??? 另外，今年將對小作坊和食品攤販從嚴(yán)管理，達(dá)不到條件的決不能發(fā)證發(fā)照。嚴(yán)厲查處銷售假冒偽劣食品、無照經(jīng)營等違法行為，對食品經(jīng)營業(yè)戶違規(guī)經(jīng)營的，要實(shí)行上限處罰，情節(jié)嚴(yán)重的必須吊銷證照，直接責(zé)任人和主要負(fù)責(zé)人終生不得從事食品經(jīng)營。

??? 2012年，吉林省工商系統(tǒng)將加強(qiáng)快速檢測體系建設(shè)，流通環(huán)節(jié)食品安全將實(shí)現(xiàn)電子化監(jiān)管，運(yùn)用技術(shù)手段監(jiān)管流通環(huán)節(jié)食品安全。

??? 記者? 胡晶