新華網(wǎng)上海２月１３日電（記者周琳、俞麗虹為加強(qiáng)行政指導(dǎo)，督促落實制度，上海市工商局１３日聯(lián)合上海２０家大型超市總部發(fā)出倡議，將進(jìn)一步加強(qiáng)臨近保質(zhì)期食品經(jīng)營管理，防范食品安全風(fēng)險，保障消費者合法利益。

　　１３日起，上海各超市、大賣場店堂顯著位置都已張貼《倡議書》，以主動接受社會各界監(jiān)督。《倡議書》明確了臨近保質(zhì)期食品銷售的時間點：所售食品分別按照１年以上、半年以上不足１年、９０天以上不足半年、３０天以上不足９０天、１６天以上不足３０天、３天以上少于１５天等不同保質(zhì)期，對應(yīng)按照或者不低于期滿之日前４５天、２０天、１５天、１０天、５天、２天期限，執(zhí)行臨近保質(zhì)期食品管理要求。

　　此外，《倡議書》還表示，臨近保質(zhì)期食品的數(shù)量、特性以及門店的規(guī)模，因地制宜建立臨近保質(zhì)期食品專區(qū)（柜，相對集中陳列和銷售有關(guān)食品，并在專區(qū)（柜醒目位置予以明示；將正常食品與臨近保質(zhì)期食品捆綁銷售或作為贈品時，通過加貼標(biāo)簽等方式予以提示或告知。

　　此次倡議包括上海農(nóng)工商、世紀(jì)聯(lián)華等２０家上海主要超市和大賣場。根據(jù)工商部門要求，企業(yè)將有關(guān)承諾廣泛公布，接受社會監(jiān)督。