作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? (2月12日,長沙馬王堆市場,沒有發現"
??? 紅網長沙2月13日訊(瀟湘晨報記者 張樹波 實習生 曹迪娟為使蝦賣相好,摸起來肉感瓷實,不法商販在蝦頭和蝦身之間注入
??? 昨日上午,記者來到馬王堆海鮮批發市場。在一家名為"新輝"的海鮮店,店門口擺放著部分"保鮮蝦".店老板稱,這種保鮮蝦19元/斤,所謂的保鮮蝦并非冰凍蝦,保鮮蝦只是活蝦死后,再用冰塊保存起來的再降價出售。記者詢問店內是否有"注膠蝦","我還真沒聽說過蝦子還能注明膠。"老板搖搖頭。
??? 肖先生在馬王堆海鮮市場從事了近5年海鮮生意,他告訴記者市場內出售的多為新鮮的活蝦,都是從外地運來的。"如果活蝦體內注入'明礬',一般第二天就會死亡,活蝦的價位比死蝦貴很多,這樣做不合算。"肖先生說,不過,冰凍蝦或許有這種可能。
??? 記者隨機走進一家海鮮水產凍貨批發部,該店張老板稱冰凍蝦都是整件售賣的,他拿給記者一件冰凍蝦,包裝上注明產地是廣州湛江,"這種好點的批發價130元/件件10斤,差點的90元/件。""這種不會是注了明膠的吧?"為打消記者的疑慮,店老板將包裝打開,拿出一只冰凍好的大蝦,除掉周身冰塊,"不信你可以掰開看下,如果有問題可以直接更換。"
??? 隨后,記者致電馬王堆海鮮市場管理處,市場管理人員王偉華告訴記者,馬王堆海鮮市場暫時沒有發現"注膠蝦",長沙市畜牧水產局在市場內設立一個專門的海鮮檢測點,有專業技術人員對進入市場的每批海鮮產品抽樣檢測。如果市民在市場內發現疑似問題海鮮,可撥打監督電話0731-84726976進行舉報。
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