??? 1月14日上午9時，閻先生利用周末時間到南寧市淡村市場采購10公斤五花肉制作扣肉，以備過春節(jié)時和家人一起享用，想不到市場100多個肉攤竟大部分缺貨，偶爾碰上一兩攤有五花肉出售的，卻被告知已被別人定購了。

??? 上午11時，閻先生再次返回市場時發(fā)現(xiàn)，幾乎所有的攤面都有五花肉出售了，但價格卻不是市場公開的標(biāo)價，而是比標(biāo)價每公斤22元高出近40%的30元。

??? 春節(jié)將至 五花肉缺貨？

??? 1月15日上午10時，記者在南寧市淡村市場看到，盡管100多個賣豬肉的攤點價格牌上都標(biāo)明當(dāng)天的五花肉價格為每公斤22元，但有價無貨。好不容易找到一個有五花肉出售的攤點，攤主卻說每公斤30元。

??? 問及價格為何比當(dāng)天公開的價格高出近40%時，攤主不耐煩地說："愛買不買，別羅嗦，又沒有人求你購買。現(xiàn)在缺貨，拿貨本來就非常困難了。假如按每公斤22元賣，我回家喝西北風(fēng)去呀！"

??? 在另一個僅有3公斤左右五花肉出售的攤點，經(jīng)過苦苦殺價，攤主終于答應(yīng)以每公斤28元成交，并說："這**是今天*低的成交價格。這價格已與市場門口的××大型超市一樣了！"

??? 記者數(shù)了一下，發(fā)現(xiàn)淡村市場的100多個豬肉攤點，只有3個攤點有五花肉出售。在該攤主所說的那家大型超市，價格牌上標(biāo)明五花肉當(dāng)天售價為每公斤27.16元，與該攤主所說的"已是*低價格"差不多。但超市也是有價無貨。超市售貨員說："自1月10日以來，超市的五花肉一般在超市開門后半小時內(nèi)便會售磐。"

??? 正在超市采購的陸先生說，不清楚是什么原因，進入這個月中旬后，五花肉一直緊缺，"或許跟春節(jié)將至有關(guān)，因為大部分南寧市民都有過春節(jié)吃扣肉的習(xí)慣，而五花肉是制作扣肉*重要的原料".

??????? 肉藏臺下 擇時機出售

??? 事實當(dāng)真如攤主所說的五花肉缺貨嗎？

??? 當(dāng)天上午10時30分左右，記者返回淡村市場的豬肉攤點時驚奇地發(fā)現(xiàn)，幾乎每個攤點都在攤臺下藏著數(shù)量不等的五花肉。11時10分左右，眾多攤點藏于攤臺下的五花肉都被擺上了攤桌，但售價都比當(dāng)天的*高限價都高，統(tǒng)一為每公斤30元，這比當(dāng)天的精瘦肉售價每公斤25元還要高出20%.

??? 一名不愿意透露姓名的攤主說，之所以選擇這樣的時間和方式售賣五花肉，"也是市場行情所逼的".雖然相關(guān)部門對五花肉有*高限價的規(guī)定，而且在指定攤點每天都有*高限價的五花肉出售，但春節(jié)將至，政府部門指定攤點出售的數(shù)量畢竟有限，遠遠滿足不了愛在春節(jié)吃扣肉市民的需求，供求不平衡導(dǎo)致五花肉市場價格上漲。

??? 該攤主還稱，別說按照政府限價，就是按照現(xiàn)在的市場價格，每天的五花肉也供不應(yīng)求，"我們也只不過是被逼按照市場行情定價而已".

??? 對于為何會選擇在上午11時后才統(tǒng)一將五花肉擺上攤臺，該攤主解釋說，這是因為政府每天的限價豬肉一般都會在上午11時前售完，"政府限價豬肉售完后，他們（消費者就沒有選擇的余地，必須購買我們定價的豬肉了".

??? 價格上漲 市民盼監(jiān)管

??? "五花肉售價比精瘦肉還要貴，這可是我頭一次見！"韋先生說，他家每年春節(jié)都會購買15公斤以上五花肉制作扣肉，這習(xí)慣已經(jīng)沿襲近30年，苦于原料價太高，"可能今年會適當(dāng)減少一定數(shù)量，但希望政府部門能出來監(jiān)管一下".

??? 1月15日，在南寧市的麻村市場、飛鳳市場、北湖路菜市等大型菜市場，當(dāng)天的五花肉售價普遍在每公斤28~30元之間，只有建政路菜市，售價在26~28元之間。而制作好的扣肉售價則普遍在每公斤50~60元不等。據(jù)陳先生反映，1月10日后，制作好的扣肉售價普遍比月初漲了20%左右。

??? 當(dāng)天中午11時40分，記者在淡村市場管理辦公室咨詢五花肉售價為何與公開的標(biāo)價不一樣時，一名管理人員回答說，他們只負責(zé)市場的治安秩序管理，"價格的事情是政府部門的事情".

??? 對于五花肉普遍高于政府限價出售的現(xiàn)象，南寧市某律師事務(wù)所鐘敏律師稱，淡村市場的豬肉攤主違反政府的*高限價出售五花肉，而且是統(tǒng)一行動，有惡意哄抬物價之嫌。