作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 南都訊 記者薛冰妮 實(shí)習(xí)生 厲詩(shī)月 元旦、春節(jié)等傳統(tǒng)大節(jié)日接踵而至,昨日,廣州市
??? 節(jié)日期間廣州街坊習(xí)慣出外聚餐。餐飲行業(yè)消費(fèi)量驟增,發(fā)生食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)也隨著增加。
??? 廣州市食品藥品監(jiān)督管理局提醒市民,注意合理飲食,選擇正規(guī)餐飲店,安全消費(fèi)。
??? 就餐前要觀察餐飲用具是否經(jīng)過消毒處理,未經(jīng)清洗消毒的餐飲用具往往有茶漬、油污及食物殘?jiān)取?/p>
??? 就餐時(shí)應(yīng)該注意葷素搭配,不生食或慎食海產(chǎn)品,不吃感官性狀異常和未燒熟煮透的菜肴,不吃顏色異常鮮艷的腌制肉類,慎重選擇熟鹵菜、涼菜冷食、四季豆、野生菌等高風(fēng)險(xiǎn)食品,吃火鍋時(shí)盡量避免生熟食品混雜擺放,防止交叉污染。切勿食用河豚魚和毒蘑菇等含有毒素成分的食物。
??? 煮熟的食品盡快食用。近年廣州街坊喜歡從餐飲單位購(gòu)買外帶盆菜回家食用,要注意在購(gòu)買后4小時(shí)內(nèi)復(fù)熱食用,復(fù)熱應(yīng)煮熟煮透。如確實(shí)需保存的,應(yīng)在10℃以下冷藏且不超過24小時(shí),重新復(fù)熱時(shí)應(yīng)加熱至中心溫度70℃以上方可食用。
??? 一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒,要及時(shí)到醫(yī)院就診,并保存好消費(fèi)憑證、就診記錄、剩余食品、嘔吐物等。
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
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