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衢州:蒙牛純牛奶被檢出有強致癌物 該批次奶未在我市銷售

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? "我看到新聞上說蒙牛有一批次純牛奶檢出強致癌物了,不知道衢州的蒙牛牛奶安全不安全?"12月26日,家住柯城新新街道金桂社區的張女士在市區一超市買牛奶時有些擔心,隨即給我們打來了電話。

??? 記者馬上聯系上了蒙牛集團總部,一位工作人員介紹說,被檢出有強致癌物的這一批次牛奶整個浙江省均未銷售過,也就是我市市場上的蒙牛牛奶還是安全的。

??? 12月24日,國家質檢總局在其網站上公布了近期對液體乳產品質量抽查的結果。本次共抽查了北京、天津、上海、江蘇、浙江、安徽等21個省(自治區、直轄市128家企業生產的200種液體乳產品。蒙牛乳業(眉山有限公司生產的一批次產品被檢出黃曲霉毒素M1超標140%,黃曲霉毒素M1為已知的致癌物,具有很強的致癌性。該批次為2011年10月18日生產的250ML/盒包裝的純牛奶產品。

??? 記者在市區的聯華、沃爾瑪、東方等超市了解到,大部分市民還不知道蒙牛有一批次純牛奶檢出強致癌物一事。幾家超市的工作人員相告,*近一段時間,蒙牛的銷售情況未受影響,銷量也沒有減小。

??? (記者 周建紅 實習生 金靈麗 通訊員 馮國英

??? -新聞鏈接

??? 霉變飼料致黃曲霉毒素超標

??? 新華社記者26日就蒙牛純牛奶檢出強致癌物一事專訪了質檢總局相關負責人。

??? 該負責人告知,抽查發現問題后,質檢總局按照相關法律法規,迅速責成不合格產品生產企業所在地的四川、福建兩省質監部門,責令并監督企業召回不合格產品,對問題產品做銷毀處理,查清原因進行整改,并依法進行處理。

??? 當問及是什么原因造成牛奶中黃曲霉毒素M1超標的情況時,該負責人說,液體乳不合格是由于奶牛食用了霉變飼料,導致乳汁中黃曲霉毒素M1超標。奶牛停止食用霉變飼料后,乳汁中黃曲霉毒素M1就會消失。

??? 黃曲霉毒素,1993年被世界衛生組織的癌癥研究機構劃定為1類致癌物。其中黃曲霉毒素B1毒性和致癌性*強,而黃曲霉毒素M1是黃曲霉毒素B1的代謝物。衛生部官網一份有關食物中毒的說明文件指出,黃曲霉毒素主要損傷肝臟,致癌性很強,我國乳及乳制品中規定黃曲霉毒素M1限量為0.5微克/公斤。

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