作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 本報訊(記者 鄭順 文/圖歲末年初,"兩節"將至,
??? 檢查組一行先后來到市政府食堂、市中級人民法院食堂、東坡國際大酒店等餐飲服務單位,認真檢查了餐飲服務食品安全管理制度的建立情況,食品索證索票及臺帳制度的落實情況,并重點檢查了食用油進貨票證、食品標簽標識、食品原料加工、切配、烹調以及餐具清洗、消毒等多項環節。對在現場檢查中發現的問題,檢查組當場要求相關負責人及時予以處理,努力杜絕各類食物中毒事件的發生,確保市民安全度節,放心消費。
??? 據悉,今年以來,眉山市食品藥品監管局共開展各類專項檢查20余次,共出動監督執法人員10785人次,車輛745臺次,檢查餐飲服務單位5977戶次。
??? 作者:鄭順
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