????【香港商報訊】假冒港版美贊臣奶粉流入深圳、廣州，引起跨境關注。有母嬰用品店負責人向記者報料稱，近期經常有人上門詢問，要求回收美贊臣奶粉空罐，1個可以賣到40元「高價」。有業內人士分析，這些空罐*有可能被地下工廠回收，用于造假。

??? 店家：有人擺明收空罐

??? 據悉，有港貨代銷商報料，一批在潮汕地區地下工廠加工生產的假冒港版嬰兒奶粉，已流入深圳港貨店。美贊臣公司表示，將配合工商和警方介入調查。在惠州經營一家較大型母嬰用品店的朱小姐告訴記者，一直以來，都有人到店里詢問奶粉空罐取向，回收1個開價30元至40元，且指名要美贊臣的。

??? 朱小姐懷疑這些人回收空罐*有可能是用于制假。她說，其實經營港版奶粉利潤很低，每罐只賺1元錢，純粹是給顧客多一些選擇。如果賣奶粉空罐出事，就等于自毀招牌，所以從未答應。

??? 記者走訪廣州人民路7家母嬰用品店，發現只有3家還有港版美贊臣奶粉銷售。多位店主表示，廣州查得嚴，不敢賣假冒奶粉，也不會向顧客回收空罐。

??? 5個空罐可換1罐奶粉

??? 記者了解到，港版美贊臣無防偽標簽，單憑感官難辨真假。而一般大規模造假的廠家連奶粉罐也會假冒，畢竟罐子的成本不貴，而小的地下作坊則會利用這些回收的舊空罐造假。知名乳品專家王丁棉表示，有人回收空奶粉罐子，近一兩年才出現，1個空罐子不僅可以賣到幾十元，有的店甚至還會以5個空罐子換1罐新奶粉的所謂「優惠活動」來吸引顧客。「假冒的奶粉雖然不會很快吃出問題，但是由于嬰幼兒器官還未發育完整，喝了不安全的奶粉等于被慢性謀殺。造假的人出于成本考慮，是不可能按照科學配方來配制奶粉的，有的可能很多元素都欠缺，有的甚至會超量，這對于嬰兒來說都是要命的。」

??? 如何分辨真假港版奶粉？王丁棉稱，如果單憑感官來判斷真假港版奶粉，是不可能的，只能靠設備檢測。例如，造假者可以通過添加芳香劑來增加奶的香味，單憑嗅覺就分辨不出來。

??? 五方法辨別假貨

??? 有熱心媽媽在網上支招，教人如何辨別奶粉真假。

??? 一是試手感：用手指捏住奶粉包裝袋來回摩擦，真奶粉質地細膩，會發出「吱吱」聲；而假奶粉由于摻有綿白糖、葡萄糖等成分，顆粒較粗，會發出「沙沙」的流動聲。

??? 二是辨顏色：真奶粉呈天然乳黃色；假奶粉顏色較白，細看有結晶和光澤，或呈漂白色，或有其它不自然的顏色。

??? 三是聞氣味：打開包裝，真奶粉有牛奶特有的乳香味；假奶粉乳香甚微，甚至沒有乳香味。

??? 四是嘗味道：把少許奶粉放進嘴里品嘗，真奶粉細膩發黏，易粘住牙齒、舌頭和上顎部，溶解較快，且無糖的甜味（加糖奶粉除外；假奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味濃。

??? 五是看溶解速度：把奶粉放入杯中，用冷開水沖，真奶粉需經攪拌才能溶解成乳白色渾濁液；假奶粉不經攪拌即能自動溶解或發生沉淀。用熱開水沖時，真奶粉形成懸漂物上浮，攪拌之初會粘住調羹；摻假奶粉溶解迅速，沒有天然乳汁的香味和顏色。