??? 跨過污水橫流的路面，走進(jìn)昏暗污濁的啤酒灌裝工作間，質(zhì)監(jiān)稽查人員感嘆，查過許多黑窩點(diǎn)，還沒見過與廢品回收站同居一室的啤酒灌裝點(diǎn)。就是在這種條件下，生產(chǎn)灌裝的鮮啤酒，全部流入周邊地區(qū)的大小夜市攤點(diǎn)。

??? 拉廢品的車頻過灌裝點(diǎn)

??? 昨日上午，根據(jù)群眾舉報(bào)的線索，西安市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局稽查總隊(duì)副總隊(duì)長汪峰帶領(lǐng)執(zhí)法人員，在雁塔區(qū)雙杜路附近，查獲一家非法鮮啤酒生產(chǎn)加工灌裝黑窩點(diǎn)。

??? 記者跟隨執(zhí)法人員走進(jìn)這家灌裝間，只見一個(gè)容量5噸的啤酒儲存罐橫在屋內(nèi)，100多平方米的工作間被分為4個(gè)小房間，灌裝區(qū)里有8個(gè)灌裝注酒器，上百瓶1升裝的塑料酒瓶正泡在水盆里，有的瓶子甚至泡在盛滿水的泡沫箱中。

??? 執(zhí)法人員隨手撈出幾只酒瓶，只見瓶蓋處有不少黑垢。操作臺上，數(shù)十瓶已灌裝好的酒瓶貼著西安本地某知名企業(yè)的鮮啤酒標(biāo)志。更讓人吃驚的是，該灌裝點(diǎn)竟和一廢品回收站處于同一間大倉庫內(nèi)，僅用一個(gè)3米高的擋板隔開，擋板上方仍有數(shù)米的空間沒有隔開。該灌裝點(diǎn)大門敞開，回收廢品的車輛不時(shí)往返經(jīng)過。"我今年初才進(jìn)入這行，一共投資了十幾萬元。"一蔡姓負(fù)責(zé)人稱，他們從啤酒廠進(jìn)原酒后分瓶灌裝，貼上標(biāo)志，用打號機(jī)印上灌裝日期。他強(qiáng)調(diào)，灌裝鮮啤酒經(jīng)過啤酒廠授權(quán)。

??? 無消毒設(shè)備也無健康證

??? 灌裝人員稱，這些鮮啤酒塑料瓶，從夜市攤點(diǎn)回收后清洗，然后灌裝出售。"塑料酒瓶可使用3至5次，啤酒企業(yè)允許這樣做，使用一定次數(shù)后就賣給廢品回收站。"

??? 雖然灌裝工作間內(nèi)有2個(gè)清洗設(shè)備，加工人員承認(rèn)，清洗設(shè)備只能清洗10升裝大酒桶，1升裝的塑料酒瓶只能人工清洗。記者看到，大量的抹布、塑料毛刷散落在車間內(nèi)，還有洗衣粉、洗潔精等洗滌用品，沒有任何消毒設(shè)備。"這種生產(chǎn)條件，要讓消費(fèi)者看到了，誰還敢喝？"一位執(zhí)法人員現(xiàn)場說，鮮啤酒灌裝用的塑料酒瓶都是一次性的，肯定不能重復(fù)使用。

??? 記者注意到，該灌裝點(diǎn)還專門掛著"鮮啤酒質(zhì)量控制管理規(guī)定",寫明"所有鮮啤酒生產(chǎn)人員須有健康證，操作過程中，必須穿戴工作服……".但加工人員承認(rèn)，自己沒有健康證。

??? 每天產(chǎn)半噸酒全進(jìn)夜市

??? 昨日在執(zhí)法現(xiàn)場，稽查人員多次催促拿出從啤酒廠進(jìn)貨憑證或其他協(xié)議，灌裝點(diǎn)負(fù)責(zé)人不停地推諉，起初稱保管者不在，*后承認(rèn)自己沒有與啤酒廠合作手續(xù)。

??? 該負(fù)責(zé)人拿出的一份工商執(zhí)照顯示，這是一家注冊在西安市含光南路的商貿(mào)公司，經(jīng)營范圍是預(yù)包裝食品批發(fā)兼零售、服裝、日用百貨、五金等。"這種灌裝并印制日期的行為，已超過了單純的代理經(jīng)銷，而是一種生產(chǎn)行為。"稽查人員當(dāng)場指出，該灌裝點(diǎn)無食品生產(chǎn)許可證，屬于黑生產(chǎn)加工窩點(diǎn)。

??? 該窩點(diǎn)加工人員說，他們主要灌裝1升裝和10升裝的鮮啤酒，批發(fā)價(jià)分別為3元和22元，市面的零售價(jià)則分別為8元和40元。記者拿起一瓶灌裝好的鮮啤酒，發(fā)現(xiàn)瓶內(nèi)沉淀物不少，聞起來啤酒味比較淡。據(jù)了解，這家灌裝點(diǎn)每天生產(chǎn)半噸左右的鮮啤酒，流入周邊地區(qū)的夜市、燒烤攤點(diǎn)和農(nóng)家樂。

??? 昨日中午1時(shí)許，執(zhí)法人員將灌裝機(jī)器拆卸，對部分設(shè)備予以查封。稽查人員表示，接下來將對這些鮮啤酒原料的真正來源進(jìn)行調(diào)查，還要對該非法加工窩點(diǎn)的負(fù)責(zé)人進(jìn)行處理。本報(bào)記者 宋飛鴻