如何化解“塑化劑”之謎？
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
??? 【新聞背景】
??? 據新華社報道，廣東江門市在4批食品、3批次原料中檢出含有
??? 在臺灣"
??? 據報道，被檢測出含有塑化劑的企業均為食品加工企業的上游企業，生產的產品包括各類食用香精和食品添加劑，包括桂花香精、綠茶香精、杏仁香精、液態酥油、面包酵素改良劑等，這些材料在下游的飲料、食品加工廠等領域有著廣泛使用，而直到有關部門檢測出來、發布通告要求下游企業停止采購時為止，他們仍在出售，甚至是通告出來之后，一些企業的網上交易還在繼續。
??? 對于老百姓來說，這已經足夠令他們擔心了：前幾日媒體才剛剛報道各地新添了"塑化劑"檢測項目和儀器，剛剛上馬就查了出來，那些已經檢測出來的企業，之前的產品是否也存在"塑化劑"污染？而且直到檢查出來，這些企業都在持續銷售，這些產品都銷到哪兒去了？
??? 食品安全是性命攸關的事情，不存在所謂的"既往不咎"一說，只要是被污染了，不管是"之前"還是"之后",也不管涉及的是產業鏈的哪個環節，其流向都該徹查清楚才行，這也是老百姓真正擔心的事情。
??? 但從目前的情況看，無論是企業還是相關部門，尚未給出答案。而臺灣"塑化劑"問題剛剛曝光之時，臺灣多家飲料企業"喊冤",稱污染來源在"上游供應商",與他們的生產無關，但是臺灣地區有關部門很快解決了試圖借產業鏈互相推諉的問題，將問責的矛頭直指下游廠商，但凡被檢測出含有"塑化劑"的產品，全部予以銷毀，直接從"出口端"解決問題，并由下往上徹查，才*終引發了全社會層面的反思，這或許值得大陸有關部門和企業深思。
??? ●周治宏
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