作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 中廣網重慶6月8日消息(記者陳代澤 實習記者譚科藝今天,重慶市舉行
??? 據《華龍網》消息,今天上午,重慶市糧油質量監督檢驗站工作人員在重慶盤溪農貿市場,對市場內經營戶所銷售的散裝食用油進行抽驗。工作人員對每戶經營戶銷售的散裝油抽取兩瓶,一瓶貼上封條作為保留樣,一瓶用作檢驗,主要檢驗油品里的水分、雜質、酸價等。據了解,今天抽驗后,檢驗結果將于一周后出來。該站相關負責人表示,從去年抽檢的散裝油結果來看,大約80%至90%都合格,有10%至20%不合格。市商委人士介紹,該委將集中整治全市食用油市場,6月至8月期間,各級商貿主管部門將對每個區縣的農貿市場、批發市場銷售的散裝油進行抽驗,每個區縣至少抽查10組。
??? 據介紹,重點抽查散裝油是因為不法商販*容易"動手腳",比如在散裝油中混入潲水油,或是用價值較低的棕櫚油等摻雜到價值較高的菜籽油中,而有些散裝油甚至達不到標準。目前重慶主城區散裝油的用量大約占到食用油用量的20%至30%,大多是一些小餐飲企業使用,在農村地區,散裝油使用比例更高。目前重慶市正在展開調研,如果有必要,散裝食用油或將退出市場。
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