陜西抽查：崔家粽子、譚家粽子不合格
作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-11-15 來源：互聯(lián)網(wǎng)
??? 陜西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局于
??? 本次共抽查西安、寶雞、咸陽、渭南、銅川、延安、榆林、安康等8個(gè)市及楊凌示范區(qū)78家生產(chǎn)加工企業(yè)的88批次綠豆糕產(chǎn)品和粽子產(chǎn)品，依據(jù)《陜西省綠豆糕產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施細(xì)則》和《產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施規(guī)范 粽子》（CCGF112.3-2010，對(duì)感官、總糖、干燥失重、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、鋁、酸價(jià)、過氧化值、苯甲酸、山梨酸、安賽蜜、糖精鈉、甜蜜素、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、霉菌計(jì)數(shù)、商業(yè)無菌、標(biāo)簽等項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。
??? 經(jīng)檢驗(yàn)，6批次綠豆糕和2批次粽子不合格。對(duì)專項(xiàng)監(jiān)督抽查中不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè)，陜西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局已責(zé)成相關(guān)市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局按照有關(guān)法律法規(guī)，依法進(jìn)行了處理。
| 產(chǎn)品名稱 | 生產(chǎn)日期 | 生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號(hào) | 不合格項(xiàng) | 承檢機(jī)構(gòu) |
| 綠豆糕 | 2011.05.10 | 千陽縣騰飛食品廠 | / | 散裝 | 霉菌計(jì)數(shù) | 寶雞市質(zhì)檢所 |
| 綠豆糕 | 2011.05.12 | 涇陽宏豐食品廠 | / | 散裝 | 菌落總數(shù) | 咸陽市質(zhì)檢所 |
| 綠豆糕 | 2011.05.11 | 涇陽縣北關(guān)食品廠 | / | 散裝 | 菌落總數(shù) | 咸陽市質(zhì)檢所 |
| 綠豆糕 | 2011.05.10 | 咸陽一香食品廠 | 一騰 | 450g/盒 | 酸價(jià)、霉菌計(jì)數(shù) | 咸陽市質(zhì)檢所 |
| 綠豆糕 | 2011.05.11 | 咸陽市秦都區(qū)麥里香蛋糕房 | / | 散裝 | 菌落總數(shù)、霉菌計(jì)數(shù) | 咸陽市質(zhì)檢所 |
| 綠豆糕 | 2011.05.11 | 乾縣紅楓車蛋糕房 | / | 散裝 | 霉菌計(jì)數(shù) | 咸陽市質(zhì)檢所 |
| 鮮粽子 | 2011.05.11 | 崔家粽子 | / | / | 菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計(jì)數(shù) | 楊凌區(qū)質(zhì)檢所 |
| 鮮粽子 | 2011.05.11 | 譚家粽子 | / | / | 菌落總數(shù)、大腸菌群 | 楊凌區(qū)質(zhì)檢所 |
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