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故意添“毒劑”終生禁入食品業(yè)

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??當(dāng)前,在食品生產(chǎn)經(jīng)營中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑已成為影響食品安全的突出問題。為此,國務(wù)院辦公廳發(fā)布通知,要求嚴(yán)打食品非法添加行為,從重從快懲處違法者,加強(qiáng)對(duì)火鍋、自制調(diào)味品監(jiān)管,年底前出臺(tái)食品添加劑安全標(biāo)準(zhǔn)。

??? 在21日的全國嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作電視電話會(huì)議上,中共中央政治局常委、國務(wù)院副總理、國務(wù)院食品安全委員會(huì)主任李克強(qiáng)指出,一旦發(fā)現(xiàn)非法添加,要快查、快處,**時(shí)間查封問題產(chǎn)品,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),并給予嚴(yán)厲經(jīng)濟(jì)處罰。對(duì)故意添加的,一律吊銷證照,罰沒設(shè)備,企業(yè)負(fù)責(zé)人不得再從事相關(guān)食品行業(yè)。

??? 建立食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度

??? 通知要求,要嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為。嚴(yán)禁在食品中添加非食用物質(zhì),任何單位和個(gè)人禁止在食品生產(chǎn)中使用食品添加劑以外的任何化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì);加強(qiáng)非法添加行為監(jiān)督查驗(yàn);依法從重懲處非法添加行為。

??? 通知要求,地方各級(jí)政府要建立健全食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,設(shè)立專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)資金,切實(shí)落實(shí)對(duì)舉報(bào)人的獎(jiǎng)勵(lì),鼓勵(lì)生產(chǎn)經(jīng)營單位內(nèi)部人員舉報(bào)。

??? 年底前出臺(tái)通用安全標(biāo)準(zhǔn)

??? 通知指出,要規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)使用。嚴(yán)格監(jiān)管食品添加劑生產(chǎn)銷售,質(zhì)檢部門要嚴(yán)格執(zhí)行食品添加劑生產(chǎn)許可制度,從嚴(yán)懲處未經(jīng)許可擅自生產(chǎn)的企業(yè);完善食品添加劑標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生部要從嚴(yán)審核、制定食品添加劑新品種國家標(biāo)準(zhǔn),2011年年底前要制定并公布復(fù)配食品添加劑通用安全標(biāo)準(zhǔn)和食品添加劑標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)。

??? 食品生產(chǎn)者要建信用檔案

??? 通知還要求,要加強(qiáng)長效機(jī)制建設(shè)。強(qiáng)化誠信自律,2011年年底前,各監(jiān)管部門按系統(tǒng)對(duì)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立食品安全信用檔案。

??? ■高層表態(tài)

??? 李克強(qiáng):重典治亂,讓群眾吃得放心

??? 中共中央政治局常委、國務(wù)院副總理、國務(wù)院食品安全委員會(huì)主任李克強(qiáng)昨日指出,食品問題無小事,保障安全是大事。這直接關(guān)系群眾身體健康和生命安全,關(guān)系經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局。李克強(qiáng)強(qiáng)調(diào),要以《食品安全法》為準(zhǔn)繩,重典治亂,加大懲處力度,切實(shí)改變違法成本低的問題,讓不法分子付出高昂代價(jià),真正起到震懾作用。一旦發(fā)現(xiàn)非法添加,要快查快處,**時(shí)間查封問題產(chǎn)品,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),并給予嚴(yán)厲經(jīng)濟(jì)處罰。

??? 李克強(qiáng)指出,讓群眾吃得安全、吃得放心,各級(jí)政府守土有責(zé),市、縣政府尤其要負(fù)起責(zé)任。要標(biāo)本兼治,改革并完善食品監(jiān)管體制機(jī)制,嚴(yán)格監(jiān)管責(zé)任制和問責(zé)制,對(duì)食品安全突出事件,不論發(fā)生在哪個(gè)地區(qū)、涉及哪個(gè)部門,都要實(shí)行問責(zé)。保證食品安全是食品生產(chǎn)經(jīng)營者*基本的行為準(zhǔn)則,要落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,強(qiáng)化講誠信、保質(zhì)量的理念并開展相關(guān)活動(dòng),切實(shí)筑牢食品安全的基礎(chǔ)。維護(hù)食品安全還要依靠群眾,加強(qiáng)輿論監(jiān)督,暢通舉報(bào)渠道,使劣質(zhì)食品無藏身之地。

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