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衛生部否認食品安全標準比國外松

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 針對有媒體報道"我國食品安全標準內外有別,比國外標準松",衛生部昨日回應,認為這種說法不科學,我國標準與國際標準基本一致。

??? 衛生部表示,各國根據食品安全風險評估結果、食品消費及膳食結構的不同和生產經營實際情況,制定了具體的食品安全標準。因此,各國食品安全標準限值不同是客觀存在的并有其科學的依據。不同國家之間、國家標準與企業標準之間存在差異,都是客觀情況,并將長期存在。加入WTO后,我國食品安全標準工作逐步與國際接軌。以食品中污染物限量標準為例,我國標準與國際食品法典標準項目和指標值的符合率超過70%.我國正在逐步清理完善形成統一的食品安全標準體系,基本符合或接近國際食品法典標準。

??? 衛生部表示,將繼續加強食品安全標準工作,加大對國際食品法典標準和發達國家食品安全標準追蹤和研究,借鑒國際食品安全風險評估結果和食品安全標準,堅持標準制定工作的公開、透明,提高標準的科學性、實用性。

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