????

?

????? 《關注塑料毒品》前兩期報道記者見證了保鮮膜、塑料杯等塑料制品的毒性，4月13日，記者又從市場了發現存在更多更嚴重問題的塑料制品-- 一次性餐盒。泡沫制成的一次性餐盒曾被廣泛應用，這種白色飯盒雖然方便但卻是白色污染的重要污染物 .2001年 1月1日，我國明令禁止一次性發泡塑料餐具的生產銷售和使用。然而，禁令發布十年之后的2011年 ,記者仍從市場上買到了這種一次性發泡餐盒。商家們在售賣一次性餐盒時大多推薦"可降解"餐盒，但餐盒到底用的是啥材料卻無人知曉。軟的、硬的，還有不同色彩的，琳瑯滿目的餐盒到底哪種更安全？

??? ◎記者調查

??? A 被禁發泡餐盒仍然在賣

??? "現在一些小吃攤還在使用一次性發泡餐盒 ,這種材料不是已經明令禁止了嗎？"近日，有市民向記者反映。4月13日，記者走訪了市區多個市場發現，確實還有部分商家在售賣一次性發泡餐盒。

??? 在撫順路蔬菜副食品批發市場外圍，有多家銷售一次性餐具的商店。記者**來到了位于市場西側的撫順路上，在市場的西側找到了一家專門銷售一次性餐具的商店。進入店內，工作人員讓記者自己進屋挑選餐盒 ,"什么樣的都有 ,你自己看著挑吧".

??? 在擺放餐盒的柜臺上，兩捆規格不同大小不一的發泡餐盒擺在了顯眼位置，除了發泡餐盒外，室內還陳列著各種各樣的"可降解 "餐盒。工作人員稱，現在快餐店大多買的是可降解餐盒 ,不過價格稍微貴一些，如果圖便宜的話可以考慮發泡餐盒 ."那種中型的可降解餐盒一個三毛五分錢，*好的是往寫字樓里送快餐的餐盒，七毛錢一個，泡沫餐盒 80塊錢一包，一包500個。"工作人員說。

??? 見記者對便宜的發泡餐盒感興趣，這位工作人員說，"這種便宜，平均一個不到兩毛錢，這種餐盒賣得挺好的，一些工地和路邊的小餐館還都買這種的，不過可降解的餐盒賣得更好，如果你想買便宜的就買這種發泡的吧".說到這里，另一位工作人員提醒，"這種餐盒不環保，現在不太敢用，國家不讓賣了，如果開店用這種餐具可能會被查".

??? B 不知啥材料就稱可降解

??? "這種發泡餐盒盛熱東西會不會燙變形？有沒有怪味？用著衛不衛生？"記者問。工作人員稱，"你就放心使用吧，沒有問題的，快餐店都用這個".

??? 13日，記者走訪了撫順路、南山市場、利津路附近的六個餐具商店，仍然售賣發泡餐盒的商店只有撫順路這一家，而其他商店的工作人員均稱"賣的可都是可降解餐盒".

??? 在撫順路附近的另外兩家商店，記者詢問是否有發泡餐盒，工作人員均明確表示，"我們店里不賣那種餐盒".在連云港路上的一家店中，店主告訴記者，"我們店里賣的餐盒都是可降解的".記者在南山市場的兩家店中也得到了相同的說法，其中一位女店主說，"我們店兩年之前就不賣發泡餐盒了，那種餐盒不讓賣，賣的話會被查".

??? 記者走訪的六家商店中，每當記者問可降解餐盒用的是什么材料，店主的說法很是含糊，甚至直言不清楚。"據說是從淀粉中提煉出來的什么東西，具體啥材料不清楚。"店主表示，雖然不清楚具體用的是什么材料，但可降解餐盒完全可以放心使用。

??? ◎專家鑒定

??? C 僅一種確定符合降解標準

??? 記者從市場中挑選了六個餐盒作為樣品，基本可以涵蓋市場所售餐盒使用的材料。帶著這六個樣品，記者找到了青島大學化學實驗中心創新實驗項目組 ,由化學專家對樣品進行了鑒定（詳見右圖。

??? 記者**將六個樣品標上了號碼，其中前四樣為店主們所稱的可降解餐盒 ,前三個樣品摸起來表面不光滑并且有些軟，四號樣品從外表看起來像紙制，五號樣品為發泡餐盒 ,六號樣品則是市場所稱價格*高質量*好的高檔餐盒。

??? **，青島大學化學老師孫老師將六個樣品分別撕下了一小片，分別點燃，點燃之后，前三個樣品均出現了蠟燭燃燒的味道，并產生了白色的粉狀物，其中三號樣品燃燒后產生了大量的灰粉，四號樣品發出了紙張燒焦的味道，五號樣品發泡塑料點燃后產生了嗆人的黑煙，六號樣品燃燒緩慢，燒成的灰燼有塑料燒焦后的刺鼻氣味。

??? 隨后，孫老師又分別將六個樣品放入試管中，隨后加入了碘液。"如果材料里含有淀粉或植物纖維，那么就會發生顏色變化 ."孫老師告訴記者。在進入碘液十分鐘后，記者再次觀察樣品發現，只有四號餐盒顏色變成了深藍色，而其他幾個樣品均沒有發生變色反應。

??? "通過這兩個實驗來看，只有四號餐盒是*符合國家規定的生物可降解材料，它可以分解成二氧化碳和水。一 、二、三號樣品應該屬于可降解材料，但都含有較多的雜質 ,與國家標準不符。五號樣品屬于國家禁止的發泡材料。六號樣品的可降解鑒定需要很長期的連續實驗 ,目前還不好評估。"島大學化學實驗中心孫主任說。

??? ◎業內說法

??? D 一次性餐盒幾乎都是假的

??? 13日下午，記者電話聯系了國際食品包裝協會秘書長董金獅，"一次性發泡餐盒國家早就明令禁止不準銷售，這里面有眾多的有害物質 ,能造成污染。非透明的，捏上去發軟的，對折就有白色痕跡的一次性餐盒同樣不符合要求".

??? "其實市場上的這些一次性餐盒基本上都是假的。**，這些餐盒的很多塑料材質來自塑料制品的回收廢物利用，這里面含有大量細菌和有害物質 ;其次，這其中很多都是填充劑，比如滑石粉、碳酸鈣等導致醋酸嚴重超標，長期食用會導致膽結石、腎結石以及便秘等；另外，餐盒手摸上去滑滑的，其實外面加了一層石蠟，石蠟*高耐溫60攝氏度，如果再高石蠟溶解 ,就會釋放出致癌物質。"董金獅坦言。

??? "這里面有利益驅使。這些一次性餐具消費者是不花錢的，既然不花錢又能打包回家，消費者為何不用？一次性餐具雖然零售非常便宜，但經銷商只要走量，還是有利可圖的。一次性塑料制品還存在著監管漏洞，質監部門、工商部門沒有采取一種長效的監管機制，執法者應該加大對這些不符合要求的一次性餐具的監管力度，發現一次就處罰甚至取締，才能起到監管效果。"董金獅說。

??? 并不是說市場上存在的所有一次性餐盒都不能用，董金獅表示，"上面有 QS標志，而且是透明，這種餐盒是相對安全的。手摸上去軟綿綿的，一撕就破的，聞上去有異味的，遇熱滲漏的都不能用。另外，可以將一次性餐盒撕碎放入水中，摻了滑石粉會下沉。當然，消費者*好不用這些東西，要用也不要用帶顏色的。"文/圖? 記者 宮巖? 紀國亮

??? （來源：半島網-城市信報