??? "白酒漲價(jià)對消費(fèi)者是有傷害的""任何一個(gè)產(chǎn)品都不可能靠價(jià)格提升來獲取利潤",在今年的成都春季糖酒會上，安徽沙河酒業(yè)的總經(jīng)理姜杰接受本網(wǎng)專訪時(shí)這樣表示。

??? 白酒漲價(jià)會傷害消費(fèi)者

??? 去年以來，白酒龍頭老大茅臺酒**漲價(jià)，隨后五糧液跟漲，緊接著其他酒企紛紛傳出漲價(jià)的消息。而漲價(jià)的理由，除了"滿足消費(fèi)者身份",不外乎于"原材料價(jià)格上漲，企業(yè)成本上漲"此類。似乎，白酒漲價(jià)已成為必然趨勢。但是，對于這種現(xiàn)象，社會反應(yīng)并沒有表現(xiàn)出一致的認(rèn)可。

??? 對此，姜杰認(rèn)為，五糧液、茅臺上漲也好，后續(xù)緊跟著其他一些名酒漲價(jià)也好，或者不是品牌的品牌都在漲價(jià)，這種現(xiàn)象對消費(fèi)者是有傷害的。消費(fèi)者在付出很高的消費(fèi)成本以后，沒有得到品質(zhì)價(jià)值的承諾，或者沒有得到應(yīng)有的服務(wù)，就會有被愚弄欺騙的感覺。

??? 姜杰呼吁同行業(yè)要真正地對消費(fèi)者負(fù)責(zé)任，不能被目前所謂的模式所左右，導(dǎo)致渠道被壟斷、價(jià)位被抬高，使消費(fèi)者受到傷害。

??? 任何產(chǎn)品不可能靠價(jià)格提升來獲取利潤

??? 其他白酒都漲價(jià)，希望以漲價(jià)手段來獲取更高的利潤，沙河如何應(yīng)對這種沖擊呢？姜杰說："任何一個(gè)產(chǎn)品都不可能靠價(jià)格提升來獲取利潤。一個(gè)企業(yè)要讓消費(fèi)者滿意，應(yīng)該加強(qiáng)自己的管理，通過管理降低自己的成本，通過創(chuàng)新營銷模式來減少消費(fèi)環(huán)節(jié)，從而無形中降低銷售成本，成本降低了，價(jià)格就降低了。價(jià)格降低以后，我們怎么給消費(fèi)者更多的服務(wù)，讓消費(fèi)者在服務(wù)當(dāng)中得到一種價(jià)值享受，這才是*根本的東西。"

??? "我覺得應(yīng)該尊重消費(fèi)者選擇權(quán)。消費(fèi)者選擇什么？自然是*好的產(chǎn)品品質(zhì)，*實(shí)惠的消費(fèi)成本，還有在消費(fèi)過程中得到不一樣的服務(wù)享受。只有做到這些了，消費(fèi)者才能*終忠誠于我們的品牌和企業(yè)。"

??? 說到營銷模式創(chuàng)新，姜杰舉了一個(gè)例子。他說，為什么現(xiàn)在很多消費(fèi)者在飲酒的時(shí)候帶酒消費(fèi)？因?yàn)轱埖昃铺F。所以，沙河酒在尋找另外一個(gè)渠道，讓河沙的合作伙伴在利潤不減少的情況下把價(jià)格降到更低，以更合理的價(jià)格讓消費(fèi)者得到滿足。