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新型“瘦肉精”廣東也抽檢 暫未發現瘦肉精殘留

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網


??? 自從"3·15"央視揭露雙匯用"瘦肉精"豬肉后,瘦肉精風波至今未平。21日媒體爆出,央視記者隨執法部門到現場檢測,用傳統的試紙未查出瘦肉精,但換用另一種試紙,發現抽檢樣本含有"萊克多巴胺"殘留---這是另一種新型瘦肉精,一直未納入當地檢測范圍。

??? 兩種瘦肉精只檢一種,難怪有漏洞。廣東情況如何?21日,廣東省、廣州市農業部門接受本報采訪時均表示,萊克多巴胺逃不過廣東檢測網。

??? 瘦肉精家族有7名成員?

??? 3月15日,央視爆出濟源雙匯收購含有"瘦肉精"的生豬做原料,當天河南沁陽市即對央視曝光的一家養豬場取尿樣檢測,未檢出瘦肉精。17日,央視記者隨同執法人員重返該養豬場,用"鹽酸克倫特羅"試紙檢測發現結果呈陰性,即無殘留;但改用"萊克多巴胺"試紙后,檢測結果卻呈陽性。

??? 原來,傳統上稱"瘦肉精"即指鹽酸克倫特羅,河南農業部門對此一直有抽檢;但同屬β-腎上腺素興奮劑的萊克多巴胺,盡管有相同作用,卻不在檢測之列,因此逃過監管。

??? 媒體報道稱,除鹽酸克倫特羅外,萊克多巴胺、特布他林、沙丁胺醇等皆屬"新型瘦肉精",全家族共有7名成員。

??? 廣州一位不愿透露姓名的檢疫機構負責人認為,該說法并不準確:"根據我們的抽檢,鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺比較多;沙丁胺醇也出現過,但非常罕見,其他幾種從來沒有檢出過。"他表示,學界對沙丁胺醇等藥物的認識剛剛起步,沒有確切證據表明它們能顯著提高瘦肉率,因此還不能叫"新型瘦肉精".

??? 廣東一直在檢萊克多巴胺

??? 萊克多巴胺鉆了河南檢測網的漏洞,它會不會也來廣東"胡鬧"?廣東省農業廳畜牧處處長羅道栩昨日告訴記者,廣東一直都把萊克多巴胺列入監管范圍,不會出現沁陽市的情況。

??? 據了解,央視曝光雙匯事件后,廣東省農業廳于16日派出5個工作組,分赴各畜牧生產大市展開瘦肉精抽檢,并趕赴雙匯集團清遠分公司督促檢測工作。"我們主要抽檢鹽酸克倫特羅和萊克多巴胺殘留,到目前為止檢查了105個樣本,沒有發現瘦肉精殘留。"羅道栩說。

??? 2009年廣州曾發生瘦肉精事件,70余市民被"放倒";事件導致天河生豬交易市場關停整頓,檢測體制也發生轉換---各生豬批發市場都要獨立檢測瘦肉精。

??? "政府建議批發市場把萊克多巴胺納入抽檢范圍,但并沒有強制執行。從法律角度說,各市場都有抽檢責任。"前述檢疫機構負責人說,目前廣州對萊克多巴胺的檢測,主要在政府層面進行。"我們在背后做了很多工作,只是沒有對外公布。從亞運前開始到現在,抽檢力度從來沒有放松,每批必檢,抽檢率達到15%.瘦肉精偶爾有檢出,但只是個別現象,市民可以放心。"

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