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一、國內熱聞
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1、 一組權威發布
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??? 質檢總局《關于公布2010年第4批產品質量國家監督抽查結果的公告》
??? 關于征求堅果、干果食品安全國家標準修訂意見的通知
??? 國家食藥監局關于開展葡萄酒和白酒質量安全專項整治的緊急通知
??? 衛生部關于公開征求D-甘露糖醇等58個指定食品添加劑標準意見的函
??? 關于批準溶菌酶等物質為食品添加劑及部分食品添加劑和營養強化劑擴大使用范圍、用量的公告
??? 關于印發《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批》的通知
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2、食品安全 ·? 曝光臺
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??? 14家廣東食用油企業上“黑榜”
??? “肉香王”現身餐飲市場過量食用可致癌
??? 6種食品檢出違禁物北京市停售嚴重者可致癌
??? 利欲熏心 武漢10噸污水魚運往江西出售
??? 員工曝超市自制食品過期換標簽“保鮮”
??? 廣州兩成餅干抽檢不達標 主要問題是檢出了防腐劑
??? 【專題】奶茶潛規則連年曝光 行業監管被指存真空
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3、 本周國內食品資訊熱聞一覽
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??? 添加劑超標《火鍋底料和調味品標準》今年起草【 專題】
??? “駐廠監督”怎樣管住食品安全
??? 去年全國四千余食品企業生產許可證書被注銷
??? 江蘇徐州查處地溝油窩點遭暴力阻撓 記者被砸傷
??? 食品協會緊急呼吁為行業減負 部分企業虧損嚴重
??? “食品價格決定論”下的通貨膨脹趨勢
??? SPS已成為我國農產品出口*主要的障礙
??? 南京大米絕口不提轉基因 是否轉基因尚無法檢測
??? 中糧協關于請更正有關過氧化苯甲酰問題的不實信息的建議
??? 特別活動: 2010年食品行業十大熱門詞匯評選開始投票
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二、國際熱聞
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1、 德國養殖場的飼料中檢出二惡英嚴重超標,已有近5000家企業因此而被查封,受飼料污染的產品已擴散至英國、荷蘭等國家
曝光:
??? 千家德國農場因二惡英污染飼料而關閉
??? 德國二惡英污染牲畜飼料丑聞進一步被揭發
? 影響:
??? 14噸德國受二惡英污染的雞蛋產品流入英國食品供應鏈
更多信息請見 :【專題】 德國飼料二惡英污染事件
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2、 國際預警信息
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??? 我國一烏龍茶生產企業因三唑磷超標被日本厚生省通報
??? 加拿大對香港大排檔豆漿實施召回
??? 澳大利亞對中國產的冷凍酥魚片實施召回
??? 歐盟食品和飼料類快速預警系統(RASFF2010年第53周通報
??? 2010年12月日本扣留我國食品列表
??? 美國加州立法限制糕點使用反式脂肪
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3、 本周國際食品資訊熱聞一覽
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??? 奧巴馬簽署食品 安全法案使之成為法律
??? 韓國口蹄疫疫情持續擴散 當局將宰殺逾100萬頭牲畜
??? 日本政府加大對我出口大米支持力度
??? 國產減肥膠囊含禁藥在美國下架 已造成一人死亡
??? 美國農業部長呼吁轉基因跟非轉基因農作物生產共存
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三、 *新食品科技
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??? 美國科學家研制出抗李斯特菌的納米粒子
??? 臺大發現純化藻藍蛋白可以抗過敏
??? 我國大豆基因組研究取得重大突破
??? 新研究:快餐包裝材料含有害化學物質“perFluoroalkyls”(全氟烷化合物
??? 天津研發新型生物催化技術 魚肉魚骨可制食品香精
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