作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
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春節(jié)將至,本報(bào)不斷接到市民反映:市場(chǎng)上的
昨日上午,記者來(lái)到五一路附近一家大型超市內(nèi),食品區(qū)內(nèi)的顧客絡(luò)繹不絕。在散裝食品區(qū)內(nèi),雖然大多數(shù)散裝食品貼有“身份”標(biāo)簽,但仍有不少自制食品或者散裝食品未標(biāo)注生產(chǎn)日期。在一袋“琥珀桃仁”的食品包裝袋上,記者只看到價(jià)格和重量等信息,但沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期,而在旁邊擺放的 “半成品菜”的包裝上,也同樣難覓生產(chǎn)日期,其新鮮程度令人質(zhì)疑。
“食品類的東西不同于其他商品,萬(wàn)一出現(xiàn)問題,后果很嚴(yán)重。”顧客梁先生說(shuō),前幾天他去超市購(gòu)物,在散裝食品區(qū)看到有賣肉丸子,便想買幾袋回去吃。沒想到袋上只有標(biāo)價(jià),卻找不到食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期之類的信息。
大超市尚且如此,小超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的散裝食品,衛(wèi)生狀況就更令人擔(dān)憂了。在一些小超市里,盛放散裝食品的容器基本都是敞開式的,生產(chǎn)日期之類根本無(wú)從談起。在康達(dá)商城一層的食品區(qū)內(nèi),記者看到,多數(shù)商戶并沒有對(duì)餅干、果脯等散裝食品進(jìn)行包裝,而是直接擺在攤位上,前來(lái)選購(gòu)的顧客直接用手去抓拿、挑揀。
按照國(guó)家 《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》規(guī)定,散裝食品需由專人負(fù)責(zé)銷售,并為消費(fèi)者提供分揀及包裝服務(wù);銷售的食品必須有防塵材料遮蓋,設(shè)置隔離設(shè)施以確保食品不被消費(fèi)者直接觸及,并具有禁止消費(fèi)者觸摸的標(biāo)志;經(jīng)營(yíng)者應(yīng)在盛放食品的容器的顯著位置或隔離設(shè)施上標(biāo)識(shí)出食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法。
市12315消費(fèi)者投訴舉報(bào)熱線的工作人員表示,散裝食品暴露在空氣中,容易受到空氣和人為的污染,衛(wèi)生沒有保障。市民選購(gòu)散裝食品時(shí),應(yīng)選擇標(biāo)注商品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限等詳細(xì)信息的產(chǎn)品,對(duì)于未按規(guī)定標(biāo)注產(chǎn)品信息的,市民可向工商部門舉報(bào)。
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8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
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