作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
針對有媒體報道疑似“化學(xué)
據(jù)悉,南京市食品安全委員會辦公室緊急部署工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等部門,結(jié)合即將到來的“兩節(jié)”食品安全檢查,對火鍋配料進行拉網(wǎng)式專項檢查。一是檢查食品添加劑是否正規(guī),二是檢查餐飲企業(yè)是否過量濫用添加劑。
此前,有媒體報道,不少火鍋店使用含多種化學(xué)添加劑的配料,如火鍋中的辣味、紅色是使用了名為“辣椒精”的添加劑,而香味則使用了飄香劑。
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
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