??? “秋風起，蟹腳癢，菊花開，聞蟹來”.又到了吃螃蟹的季節(jié)了，11日，記者在濟寧走訪時發(fā)現(xiàn)，同樣規(guī)格的大閘蟹，陽澄湖產(chǎn)的能賣到138元-斤，而微山湖產(chǎn)的大閘蟹只有30元-斤，產(chǎn)地不同，價格為何懸殊如此之大？濟寧漁業(yè)部門的相關負責人表示，兩種大閘蟹雖然有著類似的生存環(huán)境和營養(yǎng)價值，但是由于陽澄湖大閘蟹**在全國叫響了自己的品牌，并通過統(tǒng)-管理、設定統(tǒng)-標準和標識等方式贏得了消費者的信賴。而作為同類產(chǎn)品的微山湖大閘蟹，很多東西還需要向“外來的和尚”取經(jīng)，品牌化、標準化的建設之路還相當漫長。

??? 11日上午，在劉莊路上陽澄湖大閘蟹專營店內(nèi)記者看到，青皮白肚的大閘蟹按照個頭大小分別放在幾個玻璃缸內(nèi)，并根據(jù)規(guī)格被冠以金樽、**大閘蟹打上價簽，價格在每只28元、38元、68元、138元不等。論斤賣的，規(guī)格二兩三四的大閘蟹每斤在140元左右，**母蟹每斤168元。該老板表示，金樽蟹子迎合節(jié)日送禮的需求都賣光了，由于價格較高，再買需要預訂。

??? 據(jù)老板介紹，今年陽澄湖大閘蟹價格和往年相比漲了不少，個頭小的每斤漲了10元，大些的每斤漲了20一30元左右。老板介紹，現(xiàn)在送禮和團購能占蟹子銷量的一半，除去購買的散戶，酒店銷量也不少。

??? 記者發(fā)現(xiàn)，玻璃缸內(nèi)不少大閘蟹背上都打了一個編號。對此老板解釋說，這是公司做的防偽標識，可以通過電話查詢蟹子真假。

??? 記者了解到，同樣二兩半的微山湖大閘蟹價格每斤在30元左右，而陽澄湖大閘蟹每斤卻高達140元，是微山湖大閘蟹的4倍多。南市場每天大閘蟹的交易量在三四千斤左右，中秋國慶期間日交易量能達到上萬斤，其中微山湖大閘蟹銷量占80%以上。一家大閘蟹專營店老板介紹，他賣的大閘蟹多是每只2兩左右的，以批發(fā)為主，市場上賣的也幾乎都是每只2兩左右的大閘蟹。

??? 相關專家表示，微山湖大閘蟹與陽澄湖大閘蟹的營養(yǎng)價值并沒有多少不同，微山湖大閘蟹養(yǎng)殖環(huán)境采用原生態(tài)養(yǎng)殖，環(huán)境優(yōu)美，具有得天獨厚的生長優(yōu)勢，在質(zhì)量和規(guī)格上兩者并沒有太大不同。

??? “陽澄湖大閘蟹的品牌之所以這么響，質(zhì)量、規(guī)格等方面都有著獨到之處。”濟寧漁業(yè)部門相關負責人表示，早在10年前，陽澄湖大閘蟹就已經(jīng)開始通過各種途徑去全國各地搞宣傳了，經(jīng)過長時間的積累，陽澄湖大閘蟹已經(jīng)成為國內(nèi)淡水螃蟹中的“**產(chǎn)品”,與之相比，微山湖大閘蟹的品牌建設相對要晚一些了。

??? 濟寧市漁業(yè)局副局長喬福州告訴記者，南四湖是我國北方*大的淡水湖，從種質(zhì)資源、水域條件、生產(chǎn)基礎、市場開發(fā)等方面，都具有明顯的漁業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。但如何將“微山湖”這一“黃金名片”推介出去，這是首要突破的一個課題。“在這些方面，陽澄湖大閘蟹實行的品牌化管理、標準化管理、為產(chǎn)品打上統(tǒng)一防偽標識等做法，都值得我們?nèi)ソ梃b。”

??? 據(jù)了解，近期，濟寧漁業(yè)部門專門組織了微山湖十大漁業(yè)產(chǎn)品到京滬兩地進行集中推介，讓這些一線城市的水產(chǎn)品經(jīng)銷商首次近距離接觸微山湖水產(chǎn)品，并取得了一定的經(jīng)濟效益。“下一步，我們將加大對微山湖大閘蟹品牌化、管理標準化等方面的建設，通過優(yōu)勢酒店和水產(chǎn)品市場去展示自己的產(chǎn)品，讓微山湖大閘蟹逐步進入千家萬戶。” （記者 李倩 范少偉