武漢“戰術組合”抓食品安全 聘請線人“臥底”
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
??? 荊楚網消息 (楚天都市報) （記者盧水平 通訊員羅志
??? 據介紹，武漢市人口眾多，地域廣大，人群結構復雜，流動人口聚集，存在諸多食品安全隱患。針對隱患該市制訂了監管計劃，除上述重點品種監管外，該市還將加強對鴨脖子等特色食品加工添加非食用物質與濫用食品添加劑現象的監管，以及對部分廣場、居民區、校園周邊的食品攤販、小吃攤點的監管。
??? 與此同時，食品安全監管觸角將進一步向街道、鄉鎮和農村延伸，以各街道、鄉鎮的衛生服務中心為基礎，建立健全食品安全三級監管網絡。該市決定，通過政府“以錢養事”方式，在每個街道鄉鎮配3-5名專職人員當“臥底”，負責日常監督巡查，問題信息收集報送，協助事故應急處置、宣傳教育培訓等綜合事務，保障百姓飲食安全。
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