??? 荊楚網(wǎng)消息（記者龔雪、通訊員上官曉敏、吳培湖北省工商局近日對全省流通領(lǐng)域春節(jié)消費量較大的部分商品進行了抽樣檢驗，發(fā)現(xiàn)宜昌市佳名食品有限公司部分批號產(chǎn)品不合格。

　　從檢測結(jié)果看，全省春節(jié)市場食品安全總體狀況較好，各類商品合格率均在90％以上。但食品安全仍然存在隱患。其中，散裝鹵、熏、臘肉制品不如冷鮮肉質(zhì)量好，主要不合格項目為微生物指標超標和酸價、過氧化值超標；糕點類不合格主要是微生物指標超標；白酒不合格產(chǎn)品主要是酒精度不達標。本次檢測發(fā)現(xiàn)宜昌市佳名食品有限公司2009年11月3日生產(chǎn)的佳寶黃豆醬油氨基酸態(tài)氮含量為零，品質(zhì)十分低劣，同時還檢測出該企業(yè)2009年11月15日生產(chǎn)的佳寶陳醋總酸含量不合格。

　　此次檢測點包括武漢、荊州、宜昌、仙桃、天門等五地，以食品超市、批發(fā)市場和專賣門店為重點抽樣場所，涉及食品包括肉類及其制品、糕點、糖果、白酒、調(diào)味品，抽樣合格率為95.8%，其中肉類及其制品合格率為91.9%；糕點94%；糖果****；白酒98%；醬油96.4%；食醋96.9%。

　　湖北省工商局要求各地工商部門對檢測到的不合格產(chǎn)品，委托被監(jiān)測人所在地工商局依法處理，湖北省工商局將及時向湖北省質(zhì)監(jiān)局轉(zhuǎn)交本次檢測不合格食品的檢驗報告，還將在湖北省工商局網(wǎng)站和媒體上公布不合格產(chǎn)品名單，為消費者提供安全購買指向。